台下的观众们全都在翘首以盼着，现在站在台上的这个年轻人已经成为了他们的心结，如果不看到这个小子吃一次亏，失败一次的话，可能这些人躺进棺材里都不会闭眼的。
看到那四位品酒师聚在一起讨论了那么长的时间，台下的这些观众们全都暗自的为品酒师加油，这四位顶级的品酒师聚在一起，还对付不了一个初出茅庐的臭小子吗？
而且这几位品酒师脸上的表情非常的认真，想来他们已经是搜肠刮肚的把能想到的损招都想了一遍，应该会有一定的效果吧。
商定好了初步的方案之后，就有一位品酒师转下台去，寻找着合适的葡萄酒。而另外三位品酒师依旧站在台上，还在不停的商量着。万一这一招失败了，总要想出一个后招来。
选酒的品酒师在葡萄酒架前面来回的踱着步，他的动作非常的缓慢，眼睛始终没有离开瓶身上的那些五颜六色的标签。
花了好半天的功夫，这位品酒师终于选出了一种酒，这种酒生产的酒庄并不出名，年份也非常的少见，这就证明这个酒庄在这一年生产的葡萄酒存世的量应该不会太多，正是一种冷门酒。
而选择这一瓶酒还有另外一个原因，那就是这位品酒师自己都没有喝过这个酒庄生产的酒，甚至于这个酒庄的名字他也仅仅只是听说过几次而已。想来站在台上的那个年轻人应该对这种酒也并不了解才对。
用海马刀把这一瓶葡萄酒打开之后，这位品酒师并没有急着倒进高脚杯里拿给林毅去品尝，而是先向挂在自己胸前的品酒杯当中倒了一点。
查看了一下酒液的颜色，又闻了一下葡萄酒的香气之后，这位品酒师便轻轻地抿上了一小口。
“不错！”酒液入口之后，这位品酒师猛的瞪大了眼睛，脸上浮现出了一丝欣喜的表情。
之所以这位品酒师会有这样的反应，并不是说这种酒有多么的好喝，尝到了这种酒之后他感到多么的高兴，真正让这位品酒师兴奋的原因，是这一种酒非常的没有特点。
世上的红酒种类千千万，一位品酒师又是凭借什么来判定自己品尝的是哪一种红酒的呢？正是凭借着这些酒本身自带的一些特点。
每一种酒都有各自的特点，要么是颜色特殊，要么是香气扑鼻，或者是口感非常的独特。这就好像除了多胞胎之外，世界上很难找到两个一模一样的人一样。
有的人个子高，有的人个子矮，有的人长得英俊，有的人长得丑。而往往第一次见到一个不认识人的时候，最先记住的是这个人身上最明显的特征。
鼻子上长着一个大痦子，痦子上还长着几撮黑毛，如果一个人真的有这样明显的特征的话，是很难被人忘记的。
反过来讲，如果一个人长得是平淡无奇，就算这个人走丢了，他的家人想要找到他都非常的困难。
在刊登寻人启事的时候，除了一张有些模糊的照片之外，旁边配上了这样的文字：寻找一个中等身材的中年男子，无明显面部特征，走失时身穿黑色裤子，白色衬衫。这样的寻人启事刊登出去是屁用也没有。
葡萄酒也是这样，什么样的酒最难鉴别？这跟葡萄酒的生产酒庄以及生产年份没有什么关系，真正鉴别的方法还是要凭借这种酒的颜色、气味以及口感，如果这三个地方没有特别明显的特征，即便是一位专业的品酒师在品尝过后，也很难记得住。
而这位选酒的品酒师没有想到，他无意中挑选出来的一种冷门酒，竟然就是一种这样没有特征的酒。
酒液的颜色非常的常见，酒液的气味也并不太明显，而且口感非常的大众化。不管是入口之前还是入口之后，酒液的味道变化层次并不清晰。
“这可真的是捡到宝了。”选酒的这位品酒师没有想到蒋立常竟然还珍藏了一瓶这样的酒，不知道这位酒庄的老板是无意间得到了这一瓶酒留存了起来，还是有什么别的其他原因，不管怎么说，这一瓶酒算是成全自己了。
在向高脚杯当中倾倒酒液的时候，这位品酒师是信心满满，甚至于他还抽空对着站在台上的另外三个人露出了一个笑容。
看到这位品酒师如此的自信，台下的观众们悬着的心也放了下去，能让一位高级品酒师露出这样笑容的酒，想来难度一定是非常的大的。
而一直在替林毅加油打气的蒋文婷则是紧张的握起了拳头，她觉得自己的掌心全都是汗水。
虽然这个年轻人她才认识了几个小时的时间，但是两个人非常的谈得来，而且林毅幽默的谈吐总给人一种舒服的感觉，能够让人放下脑中的那些不愉快，与这样的人交朋友是非常值得的。
再加上林毅在品酒方面超常的表现，让蒋文婷对这个年轻人产生了好感，她真的非常希望林毅能够赢，不会被这些专业的品酒师出的题目难倒。
可是在看到了品酒师脸上的笑容之后，蒋文婷的心就悬了起来，之前的轻松感觉全都一扫而空了，甚至于当她因为太过紧张而屏住呼吸的时候，都能够很明显的听到自己心脏快速跳动的声音。
品酒师以及台下观众们脸上的表情都落进了林毅的眼中，但是他却无所畏惧。
只要是能让自己亲眼看到葡萄酒的酒液，就没有任何一种酒能够难倒自己，这就叫自信，不管你拿什么酒，只要是从这200多瓶酒中选出来的，全都不在话下。
就这样，一杯盛放了葡萄酒酒液的高脚杯在大家的瞩目之下，被品酒师交到了林毅的手里。
接过了高脚杯之后，林毅依旧是摆出了那一个有些欠打的姿势，把酒杯举得远远的，开始观察了起来。
品酒师的嘴角再次上扬，这种酒的颜色连一点儿明显的特征都没有，而且又是一种冷门的酒，想要仅仅只凭借着观察颜色就鉴别出来，是根本不可能做到的事情。
在这位品酒师看来，只要过一会儿之后，当这个年轻人从颜色上没有办法辨别出葡萄酒的种类，就一定会再继续闻香和品味的步骤。