“小九，准备好了吗？”
白九深吸一口气，回道：“准备好了，师父，我们开始吧！”
一头长发扎成高马尾，指甲剪得干净整洁，不施粉黛素面朝天，加上一身洁白的厨师服，这是白九今天的装束，也是对食客的基本尊重。
把封闭两天的大门打开，在面前立一块写着【白云饭店】的牌子，师徒两人的小店算是正式开业了。
餐馆的名字是白九取的，分别从两人的名字中各取了一个字，江流云认为这个名字非常老土，但白九执意要用这个名字，江流云拗不过白九，也只有妥协了。
关闭一年多的小店重新开张，还换了个富有时代气息的名字，引起了街坊邻居的注意。不过大家都是在店门外观望，没有人一个人进来，最后还是之前的王叔挤开人群走了进去。
“王叔叔，欢迎光临，快请坐！”白九赶紧上去迎客，语气里透露出一丝紧张，毕竟这是她第一次真正以厨师的身份面人。
王叔看了看白九穿的衣服，好奇道：“呦，小九，看你今天这身打扮，这家店的厨师原来是你啊，你爹呢？”
“呵呵，我爸爸他回老家散心去了，暂时还不会回来，所以以后就由我来当主厨，呵呵……”白九笑得有些勉强，一想到老爸还在国外独自潇洒，连个电话都不打回家，她就气得牙痒痒。
“呦，那可好，小九的手艺我可要好好尝尝，你们店里提供哪些菜啊。”
“现、现在暂时只卖蛋炒饭，后面会陆续增加其它菜品……”堂堂一个主厨，只会做一种菜，白九显然有些不好意思。
“只有蛋炒饭啊！”王叔有些惊讶，“那也行，给我来一份吧。”
“好的！王叔叔你稍等一会儿！”
白九走到厨房时，江流云拍拍她的肩膀说：“别紧张。”白九轻轻地点了点头、
熟练地炒好一盘蛋炒饭，白九端到王叔的桌子上，说道：“王叔叔，请慢慢用。”
“好，好。”
看着王叔舀起一勺炒饭放进嘴里，白九的心都提到了嗓子眼，在脑子里不断回想刚才有没有操作出错。
“嗯！不错！”吃下一口后，王叔朝白九竖了个大拇指，“快赶上你爹的手艺了！”
“谢谢王叔叔夸奖！”白九顿时放下心来，脸上露出由衷的笑容。
有了王叔的首次尝试，店外那些观望的人都陆续走进店里，来的都是周围的邻居，以及还是白九爸爸开店的时候，这些人经常关顾，所以都认识白九。
作为师父的江流云自然也不能闲着，白九炒饭，他就负责端盘子。
邻居们纷纷议论这个小伙子到底谁，王叔笑呵呵地回答：“那是小九的对象。”
正在忙碌的白九也不好反驳，只有笑着装傻。
到了中午之后，店里的人渐渐多了起来，王叔从早上开始就没走，跟江流云聊得很投缘，一直询问江流云是怎么认识白九的，两人谁追的谁。
江流云反正也比较闲，看这个老头还挺有意思，便随口胡诌起来，让白九杀他的心都有了。
两人正聊得起劲，门口突然响起一个刺耳的声音：“老板！给我也来一份蛋炒饭！”
王叔闻声看过去，脸上顿时露出厌恶的表情。
见王叔的样子有些不对劲，江流云便问道：“这人是谁啊？”
“你不知道，他叫张虎，周边出了名的无赖，平时借钱不还，偷鸡摸狗，什么坏事都干，街坊邻居没一个人愿意接触他。”
王叔的语气十分不屑，接着又对白九说：“小九，让王叔把他赶出去吧！”
白九连忙阻拦：“算了王叔叔，他可能只是来吃饭的，而且今天我的店刚开业就赶客人，传出去也不太好。”
“那好吧，要是这个无赖敢欺负你，王叔绝对让他吃不了兜着走！”
大概是太久没人理，张虎又大着嗓门喊道：“到底有没有人啊？我要吃饭呢！”
周围的食客都对这个粗鲁的人偷去鄙视的目光，但张虎却丝毫不在乎。白九刚想动身过去，江流云便按住了她的手。
“我去吧。”江流云说。
“嗯。”白九点点头。
走到张虎身边，江流云问道：“你好，请问你要吃些什么？”
张虎仰着头看了一眼江流云，回道：“你们这里不是只卖蛋炒饭吗？”
江流云心想这人还是打听过才来的，便笑着说：“对，是只卖蛋炒饭，但也分为大份和小份。”
“大份多少钱？小份又是多少钱？”
“大份16块，小份12块。”
“那给我来一盘大份的！”张虎说完后大大咧咧地做到椅子上，一份天王老子我最大的表情。
“好的，请稍等片刻。”江流云依旧笑容满面。
很快，一盘热气腾腾的大份蛋炒饭便端到了张虎面前。
“请慢用。”江流云说道。
“哼！”
张虎拿起勺子只吃了一口，立马就吐在了地上，然后把勺子往桌上用力一摔，指着白九说：“你做得什么狗屁蛋炒饭，怎么这么难吃！”
“张虎，你胡说些什么！”王叔急了，站起来反击，“大家都觉得这蛋炒饭好吃，怎么到嘴里就变得难吃起了？”
其他的食客也纷纷附和：“对啊，明明很好吃啊。”
“睁眼说瞎话嘛。”
……
见大家都在反驳他，张虎一拍桌子，大声说道：“怎么了？难吃还不许人说了？这种蛋炒饭连三岁小孩都能炒的出来，居然敢卖16块一份，就是一家黑店，今天要是不给我一个说法，我就告到消费者协会去！”
“你这无赖，分明就是想讹钱！”王叔气道。
“我讹钱？你这老头不四处打听打听，我是那种人吗？倒是这个小姑娘的爹，以前自称是什么有名的厨师，拿过多少多少奖，结果去参加比赛半途就被刷下来了，废物！现在他女儿也出来招摇撞骗了，这东西是给人吃的吗？废物的女儿那也是个废物……”
张虎越说越来劲，唾沫星子到处乱飞，引得店外许多行人都驻足围观。
谩骂、质疑、猜忌，充满了不大的小店，白九一直没有说话，低着头也看不清是什么表情，但那只紧握锅铲的手，已经开始微微颤抖。
“别哭了。”江流云用力握了握白九的小手。
“师父，我没有哭……”白九抬起头来，她紧咬着嘴唇不让眼眶里打转的泪水流出来。
江流云捏了一下白九的脸蛋，柔声说：“放心，让师父来处理。”
张虎还在舌战群儒，江流云走过去拍了拍他的肩膀，张虎转过身，对着江流云吼道：“怎么了？你想打我啊？”
“你误会了。”江流云依旧保持着笑容，“按照本店的规矩，要是有客人觉得不好吃，那我们会免费赠送给他一个菜。”
张虎眼珠子转了一会儿，然后说道：“那行吧，不过要是再不好吃，那我就不客气了！”
“好的，请稍等，这次由我来亲自为你下厨。”
说完转过身后，江流云脸上的笑容多了一丝残忍。