来到虎王推荐的餐厅，这里环境不错，云海波留神看了一下，店名没记住，但是在虎王的提示下看到了米其林一星级的标志。
几个人坐下之后，虎王对侍者道：“牛排，大块的，其他由主厨选。恩，先来8份，哦不，16份吧。”
不顾侍者瞪大的眼睛，虎王拿出一张绿色的钞票，递给侍者。
侍者机灵的将50美元收了起来，笑道：“您稍等，您的菜很快就会来。”
虎王头，又递给侍者一张钞票：“我们很饿了，先找些可以垫底的食物来。”
伙子接过钱的时候，嘴都笑到了耳朵底下。
“靠，在这吃饭还得给费。和国内太不一样了。”猫王眼看着六百元就这么没了，如果买猫粮那得买好大的一堆啊。
“美国这里无论是吃饭，住宿还是打计程车都要给10%－15%的费的，在这里必须要适应过来，否则会闹出不少麻烦的。”
“吃完饭我们干什么？”云海波问。
“吃完饭我准备先去找车，另外手里现金不多了，还得去多换些。”虎王很谨慎的没有提到诸如黄金或者钻石之类的字眼。
“其实这边租车是很方便的，到处都可见的租车公司里很容易租到车辆。按汽车大和种类、租期不同，租金也各异，只是租车时，需要护照、国际驾照、信用卡。还要买保险。手续太麻烦。租金每天25到30美元之间。”
云海波头，现在几个人在美国完全是黑户，就是抓到之后要遣送回国的那种。证明方面的材料手续最麻烦了，还是省事些比较好。
很快，几道不费时间的菜品上来了，牛排还要等一会儿，但是佐餐酒已经由侍者给几人分别倒入酒杯端上来，一起上桌的还有美味但不健康的蘸鹅脂肪的土豆及蘸黑松露的菠菜，还有不适合那些想要保持体型的先生女士食用的热巧克力蛋糕加焦糖冰激淋甜。
一边吃饭，林海洋很想继续刚才的话题，美食侦探的事情。
米其林一向以中立可靠的评论著称，不接受任何广告的它极力保持其独立性，以确保调查的中立和可信性。被誉为“严肃和可靠”的刊物。
米其林的评鉴也就是美食侦探们通常是采用匿名拜访和不事先告知的情况下，派不同的人进行多次秘密测试。所以法国的餐厅经理和主厨对于单身订位用餐的陌生人多半十分心，一都不敢怠慢。这些评鉴员只有在告诉餐厅他要看厨房或餐厅其它设备时才会曝光。
究竟米其林指南有多少这种美食评鉴员？这是一个秘密！
评鉴员都是全职的“以吃为工作的人员”，以个人的方式吃遍各地的城市和乡村，所以餐厅绝对不敢怠慢单身用餐的陌生人，每个评鉴员一星期要吃十几次，每次至少三道菜和一瓶酒，自己付帐，一家餐厅有时要吃好几次才能填写报告，如果报告指出的餐厅是不错的，总部就会另派几位评鉴员再次前往试吃观察，才有可能登上米其林的推荐。
为了避免评鉴员和餐厅有所不法的勾当，评鉴员每年都要轮调评鉴的区域。
既然几人要在洛杉矶活动一段时间，虎王赶紧将洛杉矶的一些注意事项讲给大家听。
首先，洛杉矶严厉反对吸烟。在大部分的建筑、餐厅、公司和酒吧均禁止吸烟，一般只有在野外可以吸烟。
最严重的问题要数治安状况，洛杉矶部分街区的治安状况较差，平时要注意以下几：晚上使用自动取款机时，要心周围，确认安全后使用（洛杉矶的很多警察局都备有自动取款机，可在车中直接使用）。不要带着大量现金长时间呆在一个地方。
尽量晚上不上街。
在宾馆内不要给陌生人开门。逛街时，尽量别让行李离开身边。汽车里边也并不安全，所以不要将贵重物品留在车内。
白天的大部分区域比较安全，但是最好不要只身在街上行走，尤其是晚上要特别注意。
“这边这么乱？”云海波觉得有些不可思议的感觉。
“是啊，你想想哦，美国的合法枪支和私有枪支差不多有3亿支，每年的枪械犯罪多如牛毛。”
其实每年被枪杀的人并没有超过因为交通事故而死亡的人数，但是威胁的阴影时刻笼罩在每个人的头。
上次虎王来的时候还参加了洛杉矶一项非常有特色的旅游项目“黑帮一日游”。
这一新奇的旅游业务是不久前刚刚在美国洛杉矶市推出的。
每月举办一次，每次都有超过50人参加，每人收费65美元，导游将带领游客们前往洛杉矶市最让人恐惧的黑帮老巢参观。
游客们将有可能与神秘的黑帮首领零接触，甚至有望赶上一场真正的“警匪枪战”。最让人惊讶的是，这一离奇观光团的创办人，竟然是曾经横行一时的黑帮头目。“导游”们也都是一些已经“弃恶从善”的前黑帮成员，导游要亲述自己从前在黑帮打拼的经历。
由于旅游行程十分危险，游客甚至要先签一份“生死协议”，表明知道自己可能会成为“犯罪受害者”。
在美国，洛杉矶黑帮堪称最臭名昭著的恶势力。洛杉矶市是无数好莱坞明星和富豪的聚居之地，也是众多黑帮集团肆虐横行的“风水宝地”，多年来洛杉矶市各种黑帮四处作案，犯罪率居高不下。
洛杉矶“黑帮一日游”推出以后，立即引起了游客们的强烈兴趣。不过，“黑帮一日游”也引发了巨大争议。
游览起是曾拍摄《终结者2》《变形金刚》等电影外景的洛杉矶河河床，那里的建筑上到处都是涂鸦，已经成为街头黑帮的标志之一。接着，游客乘坐大巴环游巿内黑帮出没地，继续参观其他“景”，其中包括：洛杉矶拘留所、洛杉矶中央监狱以及被视为黑帮分子“摇篮”的南洛杉矶，途中可见不少黑帮分子三三两两在街角流连。
旅游途中严禁游客拍摄。
主要“景”有：
洛杉矶郡监狱——关押着许多臭名昭著的罪犯“杀妻运动员”O·J·辛普森、绰号“暗夜漫步者”的杀人狂理查德·拉米雷斯，甚至连名媛帕丽斯·希尔顿也曾在这里服刑。
洛杉矶拘留所里，你能见到几乎是世界上最多的抢劫银行大盗。
枪战遗址——这里曾爆发过美国史上最大型警匪枪战，交战双方共对射了超过1万发子弹。
F13老巢——美国最古老黑帮之一“F13”的总部所在地，聚集了大量黑帮高层。在这里，枪战死人如家常便饭，也是观光途中最危险的景之一。
对了，让虎王这么一云海波立刻想起来了，自己这次来美国还想多买些子弹储备起来。
与生产子弹比起来，还是生产黄金和钻石，然后用来换取子弹和枪械比较划算。