看的旁边的师爷只无奈耸肩，怎么感觉这位县太爷，这么孩子气？说话做事也很随性子，哎，也是，年纪太轻了，也不知能不能做好个县令。
待冯弘说好了，华二才拽绳子，果然他听到叮铃的一声，面前的红绳子晃呀晃的，他眼睛一亮：“这可是怎么想出来的？太灵了。”他在京城都没见过这种东西。
杨占笑眯眯的：“说来惭愧，这是我那个七岁外甥女儿想的，孩子们天天不知玩些什么，脑子里想法多。”
冯弘心下一动：“你外甥女在哪儿？”
“哦，不在酒楼，在她老师那里，学些医术。”
学医…女孩子，七岁，冯弘点了点头，不会错了：“是这样，两日后我想宴请一些人，不知你们酒楼能不能做？”
杨占当然道：“能做，不知您要请多少人？几桌？”
“包场。”
师爷奇怪道：“大人，这，包了楼上雅间应该足够了。”
冯弘摆摆手：“难道本官上任就真只请这些人不成？那岂不是过于势力？民为本，百姓才是根本，到时候一楼便全请百姓来。”
大人？百姓？难道是？杨占刚想问，江文兴正好过来：“李师爷？我还以为看错了，您怎么在这里？”他可去过县衙不少次了，自然是认得的。
李师爷也诧异呢：“我陪大人来看看酒楼，你怎么在这里？”
“这是我大哥的酒楼，我也在这里帮忙做事。”江文兴说完才突然反应过来：“大人？”李师爷称为大人的人，那岂不就是？
“果真是县令大人吗？”杨占有些受宠若惊，忙就要行礼：“小的见过大人。”
“哎，这又不是在官府，不必这么拘束了。”冯弘岔开话题：“你们菜谱呢？我想提早点好，到时候一楼和雅间一样的水准上菜。”
杨占忙一指柜台后面的墙上挂着的一块儿大木板：都在这里了。”
冯弘抬头这一看，傻眼了：“这都是什么？”有的还能从菜名猜到一二，比如口水鸡肯定是鸡，但是也不知是什么味儿，怎么做的，大多数压根儿就不知道这是个什么菜。
华二也凑过来看了一眼，无奈的摇摇头，听都没听过，李师爷更是道：“你们这真是酒楼？怎么一道正常菜都没有？大人，这若是点了到时候没法吃，那大人岂不是丢了丑？”
冯弘也有点犹豫了，本来他选这家是另有原因的，可也不能真的什么都不顾及，最起码的饭菜是要有保证的吧？
杨占一听可急了，这可是县令啊，到时候请的人可是上至那些有头有脸的人物，下至普通百姓，那可是他想都不敢想的宣传机会啊，如果错过了，他们酒楼要靠自己让人们所知，不知要费多少周章了。
他忙道：“大人，若是不放心，您现在就可以随便点，反正厨子都在的，您一吃不就知道了？”
“有道理。”冯弘一拍手：“那，咱们午饭正好就在这里吃吧。”他转身坐到了四人桌：“来，你俩也坐，一起尝尝。”
伙计给三人上了茶后，拿着一个小本：“大人您点哪些？”大多数伙计都是不识字的，所以杨占特意想了个办法，那就是给菜排序，客人点的菜是第几号，他们只需要在本子上记上几号就可以，厨房也挂着一块菜谱，到时候厨子看着记号做对应的菜便好。
冯弘随便点了两道自己感兴趣的名字：“这个，泡椒凤爪来一份，凤凰的爪子？还有，宫保鸡丁，来，你俩也一人点一道你们想尝的。”
华二不客气的直接道：“那我点个凉粉儿。”
李师爷一看，也随便指了一下：“那我点个素的吧，麻婆豆腐。”
伙计一一记下序号：“好咧，您几位要点什么饭食？”
“米饭就行。”见伙计走了，冯弘才一招手：“杨老板先坐，咱们说说话。”
杨占也不敢不从啊，在另外一个椅子上坐下：“大人请问。”
冯弘喝了口茶：“不必这么客气，只是闲聊。”
冯弘指着菜谱牌儿最上面的两个字：“这川菜是什么意思？也是一道菜？”
杨占一摇头：“因为我家酒楼主打的这些菜全是香辣系的吗，别家都是很少的，所以特意给这类菜起了个统称，就叫川菜。”
“那你们酒楼可不得了啊，还自创菜系。”冯弘更有兴趣了。
三个厨子都在，做四道菜自然是很快的，很快就陆续都上来了，四道菜有三道都是辣的，自然红红的，看着很漂亮。
这看名字不太明白，不过菜一上来就知道哪道菜叫什么了，冯弘看着鸡爪，应该就是凤爪了吧，可白白的看着好像没什么味道似的，先朝五颜六色的宫保鸡丁下了筷子。
宫保鸡丁算是辣菜系里不那么辣的，而且因为放了糖还有丝甜味，所以算是大众都能接受的口味，冯弘几乎是一口就爱上了这道菜：“这个，味道有点奇特。”甜辣甜辣的却一点都不违和。
说完又迫不及待的尝了口凉粉和麻婆豆腐，也就麻婆豆腐辣一些，就了口米饭吃，嘴里还留有余味：“都很不错，从来没吃过的味道。”
“好吃。”华二简单粗暴，大口扒着米饭还舀了两勺豆腐拌在一起，吃的不亦乐乎。
这几道菜都这么好吃，那冯弘对这道白不拉几的鸡爪也就有兴趣尝一尝了，好像是一个鸡爪切成两半的，看样子比较容易啃，他夹了半个，结果刚放进嘴里咬了一口，脸色一下就变了。
华二筷子一顿，紧张道：“大人，怎么了？”
“咳咳！”冯弘忙把筷子一放，转过头去猛地咳嗽了几声，顷刻间脸就红了：“这，咳，这什么？怎么这么辣？”看着最没味道的一个，居然是最辣的？这是他万万没想到的。
杨占忙端过来一个果盘，上面各种水果都是切好的：“大人，吃几口水果压压，这个鸡爪确实辣度有点高，不过只要吃惯了，还是很香的。”
“是吗？”冯弘心里很怀疑。