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第118章 美味

带着惭愧的心情,秦川看着那海岸线。

然而,一辆船只都看不到。

秦川只能叹息一声再次回到了那小窝之中。

到了中午,秦川坐在海边,对着尹涛涛开口道:“今天中午咱们吃什么?”

“不吃了,气都气饱了。”

秦川一翻白眼!“:“至于吗?”

“哼,很至于!”尹涛涛瞪着秦川。

秦川这时候才开始索道:“这个,今天咱们换换口味,毕竟靠着海边,弄点海鲜吃。唉,唯一的遗憾还是没有锅,若是有锅,直接炖一锅海鲜汤。”

尹涛涛瞪着秦川:“别不知足了,有的吃就不错了。”

秦川对着尹涛涛一笑说道:“你先在这等着,我去给你钓几条来。”

说着秦川准备试试那插鱼的水平。

就这时候,只见一个狐狸呜呜的叫的声音传进了刘伟耳中。

秦川定睛一看,嘿没想到这狐狸竟然嘴里叼着一个野鸡。

尹涛涛看着那狐狸,又看了看秦川,得意洋洋的看着秦川:“看到了没有,这狐狸会抓鸡呢!”

秦川白了尹涛涛一眼:“不会抓鸡做什么狐狸!”

谁知道这狐狸竟然叼着那野鸡走到秦川的腿下面,将野鸡放在了秦川的脚边,然后用身上的后背对着刘伟的小腿使劲蹭着。

秦川见此,大感惊奇,难道这狐狸竟然这么通人性?

他将那野鸡提起来,只见那狐狸叫唤了一声,对着那一堆篝火的残渣绕了一圈,看着秦川。

秦川见此,知道了这狐狸的意思,笑骂道:“几个小吃货,那行,以后我们做饭就有你的一份了!”

说着,请低下头,抚摸了一下这狐狸。

谁知道这护理见小狐狸如此,竟然不管不顾的冲上前去,将小狐狸一把抱住,嘴里说着:“小灰灰,你实在是太有水平啦!”

秦川白眼反了一下这小狐狸,没好气对着尹涛涛说道:“哼,天天吃我做的饭,也不夸夸我。”

“我夸你?那是不可能的,你要是太骄傲了,怎么办?”尹涛涛嘴一撇,“况且了小灰灰是个动物,你多少也是人物,你竟然将自己和一个动物比,我都羞愧了,你怎么好意思?”

秦川无语的看着尹涛涛。

尹涛涛微微抬头,开口说道:“行啦,赶紧将这小鸡弄弄,怎么也算是小狐狸的一番心意。”

秦川点点头:“嗯,知道了,你看着火,别让他灭了。另外,旁边石板上面的食盐已经是结晶了,你将他取下来,未来咱们喝水用这个盐分就好了。”

秦川和尹涛涛一看,点点头:“嗯,以后咱们结婚和也弄个这样的。”

秦川一看,有些无语,自己什么时候和尹涛涛谈论过结婚的事情了?

他摇摇头,拿着那椰果做成的瓢子到了那小溪附近。

还是那石头片,不过这次却有些用处不算大。

首先是薅毛,花了很久,将这这鸡的毛给薅光,将里面的内脏什么的弄干净,不过内脏也没有扔,而是留在了这肌肉里面。

秦川满意的点了点头。

不过就在这时候秦川有些皱眉:“用什么方式烹饪好呢?”

这是个问题。

最近吃的烧烤的东西,秦川不准备再烧烤了,吃多了谁都想吐。

秦川看了看四周的幻境,又看了看这地上的土地,眼睛一亮开口说道:“不如做一次叫花鸡!”

叫花鸡,是江南著名的汉族菜肴,常熟著名菜肴,属于苏帮菜。

其历史悠久,通常是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好,用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。

其色泽枣红明亮,芳香扑鼻,板酥肉嫩。

这附近没有荷叶,不过倒是有不少宽大植物的叶子。

秦川初始还怀疑这样叶子会不会有什么毒害物质,然后他一看这叶子上面都有各种各样的虫眼,秦川当即就知道了,肯定,这叶子没什么问题。

若是有什么问题,这虫子早就出事了。

这叫花鸡为啥叫叫花鸡,相传还有一个典故。

相传,很早以前,有一个叫花子,沿途讨饭流落到常熟县的一个村庄。一日,他偶然得来一只鸡,欲宰杀煮食,可既无炊具,又没调料。他来到虞山脚下,将鸡杀死后去掉内脏,带毛涂上黄泥、柴草,把涂好的鸡置火中煨烤,待泥干鸡熟,剥去泥壳,鸡毛也随泥壳脱去,露出了的鸡肉。约100多年以前,常熟县城西北虞山胜地的"山景园"菜馆根据这个传说,去粗取精,精工效法创制此鸡。

做饭简单味道也好的不得了,秦川点点头,开口说道:“确定了,就这道菜,况且这方法简单的多。”

说来这叫花鸡,简直差不多属于各类求职的修仙者们。

我此刻真有一种众人皆醉我独醉的感觉。

不过说来这叫花鸡虽然明知道更多的是作品推广罢了。

叫花鸡经常出现在中国的故事小说里,商家绞尽脑汁想像洪七公当年吃过的美食,洪七公最想念的,却是第一次见面黄蓉撕给她的那半只带着鸡屁股的叫花鸡。这是《射雕英雄传》里面的桥段。

林语堂的《瞬息京华》里也写了叫花鸡,丧女后的木兰追求心灵的平静,他仍然照常熟烹法做叫花鸡,蘸酱油吃。

秦川拿起一块石头,对着那准备做叫花鸡的砸了起来。

不砸的话,骨髓里面的东西就浪费了。

紧接着秦川在这小鸡里面抓起了一些盐巴,还有一些其他的调味料。

正做着呢,自己的朋友对着秦川开口说道:“大新闻,大新闻啊!虐乱就能再一次祸害日本了吧。

“不知道为何,我竟然也有这样的感觉,您应该会距离庭院挺远的,或许是新县城就这样吧。”秦川怀疑的心中想着。

然而,此时秦川的任务就是将菜给做好了。

秦川将那叶子包裹,然后用泥巴,然而放在火上进行考了秋来。

秦川转头对着尹涛涛讲到:“这个时间可能会长一些,不过肯定好吃,上一次我还真的买过这东西呢。”

“嗯。老远就闻到香味了。”

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