“我这人不喜欢在酒坊闲着，反倒是喜欢在街上溜溜，看看这美好的人情世故，没准还能碰见个美若天仙的女子，岂不是妙哉！”
吴广寿一副花花公子的模样，说出的话，是那么的不堪入耳，更是让方元乙打心底里厌恶。
“对了方酒鬼，不知道韩姑娘近来可好啊，也不见她来我那酒坊打酒了呢。”
吴广寿看向方元乙的目光中带着不屑，而在说到韩香柔三个字的时候，眸子中的不屑，却成为了没有丝毫掩饰的贪婪。
他舔着自己的嘴唇，仿佛意犹未尽一样，就好像韩香柔在他的眼中，是一道精美的食物一样。
方元乙目光逐渐变的阴沉起来，他想要动手，但是却忍住了愤怒，毕竟他不是一个冲动的人。
他更希望能够用自己光明正大的手段，让眼前这个肥头大耳的中年人，倾家荡产，跪地求饶。
“呵呵，我已经准备自己经营一家酒坊了，相对于十两银子一坛的酒，还是自己酿酒比较便宜，贵酒坊我怕是不会去了。”
方元乙收起了阴沉，嘴角咧了起来，他没有丝毫掩饰的告诉吴广寿，我自己开酒坊了，你家老子以后不去了！
但与此同时，他也是在挑衅吴广寿，让他知道自己有了竞争对手。
只是吴广寿一听方元乙自己经营酒坊，顿时便哈哈大笑起来，手中折扇都差一点掉落在地！
“你买酒的钱都没有，还要自己经营酒坊！？你哪来的钱啊，孩子卖了还是娘子卖了，哈哈……”
吴广寿笑个不停，话语间没有丝毫掩饰自己的不屑和讥讽。
只是下一刻，与他同行那人在他耳边低语：“掌柜的，昨天我看到这酒鬼，的确在集市头那边招酿酒的壮丁，而且他的身边，好像还跟着一个大户家的小姐！”
一听这话，他的神色逐渐的变得凝重起来，低声的询问几句后，再看向方元乙的时候，目光中已经出现了狠厉之色。
“你要在龙口镇经营酒坊！？”这一次，吴广寿不再大笑不停，而是脸色阴郁。
方元乙嘴角扬起了一丝弧度，淡淡的点了点头：“没错，看来吴掌柜要多一个竞争对手了。”
“而且你也要做好，被我踢出龙口镇的准备。”
说完，不等吴广寿发作，方元乙已经转身离开，他要做的，就是激怒吴广寿，只有激怒他，才会让吴广寿主动和自己对抗，那才是最有意思的。
他要让吴广寿自己搬起石头砸自己的脚，让他自己亲手毁了自己的酒坊。
望着远去的方元乙，吴广寿咬着牙关，但却还强行挤出了一丝不屑的笑容：“一个酒鬼，也想在龙口镇做酒坊，这不是挑衅我吗！不知天高地厚的家伙！”
整个龙口镇酒坊的龙头，便是吴广寿的广寿酒坊，被所有百姓称作龙口酒王，他一家独大，尽敛钱财，将其他酒坊打压的只能苟且偷生。
如果不是官府强行出面，怕是那些小酒坊都会被吴广寿踢出龙口镇，而纵然这样独霸一方的龙头，竟然还有不识趣的人敢与之做对，并且还当面挑衅这个大掌柜。
这让吴广寿内心极度愤怒，他并不担心自己的位置被取替，而是愤怒方元乙的挑衅。
“小六子，给我时时刻刻盯着这酒鬼近日的动向，只要他敢把酒坊招牌挂出来，就给我砸了，官府那边有我在，不用担心！”
吴广寿目露凶光，对着一旁那人低语，不过他的内心，却也兴奋起来，一旦方元乙再次落魄，那么他就更有机会接近韩香柔了！
远处，方元乙嘴角带着一抹明朗的笑容，万事俱备，只欠东风！
他没有再去其他地方，直接回家，韩香柔没在家，应该是带着方婉儿出去干活，直到晚上的时候，母女俩在笑呵呵的回到了家。
方元乙已经做好了满桌子的饭菜，但是没有酒，这一点让韩香柔很是诧异，因为方元乙已经足足两天没有喝酒了……
饭后，方元乙让韩香柔抱着方婉儿睡觉，自己则是收拾起碗筷，打扫了一下院子，才带着疲惫，靠在墙角熟睡。
夜间细雨蒙蒙，直到翌日清晨才停止，但天色依旧蒙着一层雾霾，韩香柔和方婉儿早早的出了门，雨后竹笋味道甜美，正是卖上好价钱的时候。
在两人离开不久后，方元乙才睁开了眼睛，简单收拾一番后，满怀斗志的前往了字画铺。
此时字画铺门前围着十名壮汉，一个个露着蛟扎的胳膊，看起来气势汹汹，不少看热闹的百姓也因此躲的远远的，不知道平时为人老实的周福，是怎么得罪了这样一群人！
“方掌柜，您来了，新招的酿酒活计已经全到了，就等你发布号令了。”
见方元乙从人群中挤进来，秋若棠带着从容的笑意，难得的开起了玩笑。
方元乙笑呵呵的点了点头，倒是有些惭愧，他以为自己来的最早，却没想到是最晚的。
“抱歉诸位，我来晚了。”方元乙率先给众人道了谦，算是向众人展示一下自己的随和。
“虽然酒坊还没有正是营业，但从今天开始，就算工钱了，一会五个人跟着我去取酿酒的器皿，其他人跟着秋姑娘去取酿酒的粮食。”
“咱们分工进行，如果顺利的话，下午酒坊就可以顺利开工了。”
随着十几人一阵的欢呼声，分成两队分别进行，这个场面倒是让周围百姓有些茫然。
一个时辰之后，酿酒设备已经安置完毕，酿酒的材料也被抬到二楼，唯独蛇麻草，被方元乙单独放到了自己的家中。
之后方元乙为十个活计讲解了啤酒的制作方法，步骤很简单，分为粉碎、糖、过滤、熬煮、冷却、发酵几个大步骤。
不过在熬煮步骤的时候，方元乙隐瞒了蛇麻草的存在，这个步骤，只能他自己知道，这是未来能否垄断市场的关键。
而啤酒的发酵，又是一个漫长的过程，所以方元乙将现代白酒的蒸馏法运用到了啤酒的酿制过程中。
好处就是节省发酵时间，可以缩短到两个时辰，也就是四个小时，但弊端就是啤酒的酒精度数比较大，高达十度左右。
要知道，唐朝的白酒度数不过三到六度，这十度左右的啤酒，可想而知有多大的劲儿。
酒坊开始按部就班的进行，整个二楼弥漫着淡淡的麦芽香，甚至蔓延到了一楼，本来还以为会是一股酒糟味的周福，也终于满意的点了点头，至少这样不会影响他的客人。
时间一点一点的过去，在熬煮的过程中，方元乙偷偷的在每一个酿酒器皿中偷偷的添加了蛇麻草，而蛇麻草的添加，也让那股麦芽香更加的浓郁。
直到中午时分，第一批啤酒终于制作完成，而与此同时，方元乙和秋若棠也带着笑意的站在字画铺门外，一旁阿银和周福则是敲着锣，吸引着路人的目光。
方元乙朝着路过人群抱着拳，扬声道：“诸位，今日方氏啤酒坊正式营业，何为啤酒呢，那可是乃人类最古老的酒品之一，你可以没喝过白酒，但是你绝对不能没喝过啤酒……”
不多时，字画铺门前就围满了好奇的百姓，趁着此刻人多，方元乙嘴角含笑，手中举着竹竿，就要将二楼外悬挂的牌匾上的红布掀开。
可就在这时，一阵嘈杂的声音忽然响起，弄的人心惶惶，人群溃散。
“让开让开，官府抓捕嫌犯，闲杂人等速速离开！”
五个衙役提着快刀，直接拨开人群，将方元乙围在中间，为首衙役手中拿着枷锁，直接锁住方元乙的双手。
而这个衙役的模样，让方元乙十分熟悉，正是那天被他怒扇耳光的人！