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985御膳房

大唐皇帝的饮食是非常有讲究的,每天一早就有40人以上的厨师团队,在为皇帝陛下一天的饮食忙碌。

唐陌是一个喜欢美食的人,他在布纳斯的时候自己研究出了许多食物的做法,虽然他自己做的不怎么样,但是交给下面厨师之后,都变成了经典的美食。

一直到现在,天下美食出大唐的说法也被大多数人认可。大家都知道一些食物的好吃的做法,都是来自大唐帝国。

这也和事物的客观规律互相印证,大唐帝国是最先让子民吃上一日三餐的国家,粮食产量现如今依旧是世界第一。每年大唐帝国还要花费巨资进口粮食肉类,所以大唐帝国更有资本研究怎么吃。

紫禁城里可能有一个世界上最大,功能最齐全的厨房,这里有一个特殊的冷库来储存食物,哪怕是切堆的学徒,放在其他地方也绝对算得上是名厨。

作为大唐帝国,全世界最强大帝国的皇帝,唐陌每天的食谱都需要反复的推敲。

甚至每天早起唐陌都要测血压,被私人医疗团队问诊,之后医疗团队会把唐陌的身体数据抄送给厨房办公室,然后由专业的饮食设计团队来决定唐陌的早餐内容。

医疗团队会询问唐陌的心情,参考前一天晚上唐陌的休息时间,有没有行房,与唐陌的秘书确认唐陌批阅奏章之后的精神状态。

然后,在参考了这些条件之后,再由唐陌亲自点选自己想吃的东西,交叉排除之后,确定大唐帝国皇帝陛下的午餐与晚餐。

唐陌在穿越之前就非常的反感那种价格昂贵的所谓OMASAKE料理,不管是中式的还是日式的,但凡是OMASAKE,唐陌都非常的不喜欢。

他一直认为,饮食是一种极其私人化的东西,这东西根本就没有量化标准,越是被公认为好吃的东西,就越无法做到符合个人极致需求。

OMASAKE这种噱头就更是“扯澹”了,由厨师自己拟定内容,消费者怎么可能享受到极致的服务?

所以唐陌在穿越之前,觉得真正的OMASAKE服务,就应该是厨师先和雇主沟通清楚,然后在当天采购最好的食材,以精湛的厨艺来提供高档次的服务。

你说要是预定了OMASAKE,然后晚上去了发现一桌子糖醋排骨拔丝地瓜,订餐的是一家子糖尿病……这特么尴尬不尴尬?要是订餐的人今天心情不好,不想吃海鲜结果却发现主菜是龙虾这怎么算?

随着大唐帝国的国力越来越强,为唐陌这个皇帝服务的团队越来越专业越来越精致,唐陌终于在这个世界体验到了真正的“帝王般的享受”。

他自己也终于被逼着从一个风餐露宿不怎么讲究享受的军火商,蜕变成了一个穷奢极欲的真正皇帝。

什么叫皇帝?那就是你自己想不到的细节,有无数人替你去考究去讲究去规范。

贵族的繁文缛节就是在一次次的特殊化中形成的,唐陌发现不知不觉间,他自己已经养成了许多过去都没有的习惯。

其实皇帝吃的东西并不一定真的好吃,因为这玩意儿发展到一定程度之后,就单纯开始向着“能量摄入”这个标准靠拢了。

为了保证皇帝陛下的绝对健康,饮食拟定是有一个固定标准的。皇帝的伙食必须保证均衡营养,今天你吃了油炸食品之后,那明天就最好吃清澹的东西。

甚至根据唐陌的心情和一天的工作强度,伙食的拟定也完全不同:参加活动的时候吃什么,在办公室里批奏章的时候吃什么,晚上睡觉前夜宵吃什么……那都是有严格的标准的。

而且皇帝吃的东西甚至许多都是凉的,因为在做好之后要有试毒的人员进行检验,还要有专门的死士尝毒。

中午晚上皇帝和谁一起吃饭,有什么讲究,这都是要提前做好功课的。宴请宰相吃什么,宴请部长吃什么,宴请将领们要吃什么,统统不一样。

举个简单的例子,大唐帝国的宰相罗杰在地位上相当超然,皇帝陛下留宰相一起吃饭的时候,就偏向于甜口菜品。因为宰相罗杰喜欢甜口,这顿饭要天然照顾宰相。

而宴请各部部长的时候,除了口味不同之外,还要象征性的将一道主菜改成一道凉菜,这代表着大唐帝国皇帝陛下对宰相大人的尊重与宠爱。

和宴请文官部长以鱼类海鲜为主不同,宴请将领的时候要以肉类为主,这也是默认的规矩,甚至在烹饪的时候也应该重油重炙烤,以凸显武将雄浑刚毅的品格。

这还只是表面,具体到每一次宴会,紫禁城内的御厨们都要绞尽脑汁,尽可能的体现出与众不同来。

按照大唐皇帝的饮食标准,每天早餐除外,午餐必须六菜一汤,一周内禁止重复。哪怕皇帝陛下特殊要求想多次品尝某一道菜,这道菜一周之内也最多出现两次。

晚餐同样必须做到六菜一汤,如果与皇妃共宴,按照皇妃饮食标准添置同等数量菜肴:大唐帝国的皇妃晚餐标准是五菜一汤,所以皇帝如果和皇妃一起吃,就是十一道菜两种汤。

而皇帝与三位皇妃一起吃,那就继续往多了积累:四个人一起吃就是二十一道菜,四个汤……皇子们还小,他们的餐饮另算。

如果皇帝陛下留大臣吃饭,那也是要加菜的。一般情况下,大臣们留下来吃饭,都是三菜一汤,宰相是四菜一汤。

有的时候有恩赏,那就多加菜品,最多的时候要加三道菜,以奖励大臣的勤勉或者将领的勇武。

不过有的时候为了以示恩宠,也会特例减少菜肴:目的是让大臣和皇帝共品一样的菜肴,表示和皇帝陛下亲密无间。嗯,这个时候两个人还是吃六菜一汤,能不能吃饱那就只有天知道了。

一般情况下,能混到和皇帝一起吃饭,并且开“特例”的,估计也不会在乎能不能吃饱,他们只会觉得这顿饭吃的无比荣耀。

听起来是不是有点儿多?其实大部分菜肴都是浪费掉的,不过这就是规矩,这就是标准。

唐陌其实也觉得浪费,但是这一切都是大唐帝国皇帝的威仪,是必须要摆的架子,是与他财富匹配的奢侈。

如果计算上大唐皇帝陛下吃的东西全部都要极品,要尽可能的保持新鲜,那这一顿饭的价格恐怕都足够普通人吃一年的了。

可没有人觉得唐陌铺张浪费,因为他的餐饮服装开销走的都是内帑,用的都是他自己的钱。

作为大唐帝国皇帝,唐陌其实还有另外一个身份,那就是世界首富!他是大唐集团的实际拥有者,他每天赚到的钱多到难以估量。

都不用计算那些大唐集团麾下分集团和分公司的盈利,就是这些公司每天上涨的市值数额都已经大到让人难以想象了。

可以这么说,唐陌现在就是点火烧钱,他一把一把烧自己的钞票,一天忙碌下来很有可能他的身价依旧还在增长。

一个人已经有钱到了这种程度,那他就必须想着怎么花钱才行了。他必须要让自己的财富流动起来,这样才可以最大化的巩固自己拥有的财富。

所以唐陌不得不自己养活一个医疗团队,自己养活一个厨师团队,他还有专门属于他自己的乐团,以及自己的专业摄影团队、司机队伍、私人卫队……

他爱吃好吃的,就可以在饮食上养活数千人为他操心吃饭问题。这样他就能提供这一千多个工作岗位,造就一千多个高收入群体。

有钱到了他这个份儿上,穷奢极欲也就只能算是正常开销罢了。因为太有钱了,唐陌甚至拟定了严格的税收,限制他自己这样的有钱人。

作为一个皇帝,他依旧要照章纳税,并且交的是最定格的税金。他收入的百分之七十五都要纳税,可这样他依旧是这个世界上最有钱的人。

这一天又是一个平常的早晨,大唐帝国紫禁城内的御膳房又开始了一天的忙碌。

掌勺的大厨拍着手示意所有忙碌准备食材的厨师们停下手中的工作,开始宣读今天皇帝陛下的胃口要求:“少盐!可以适量加入糖,陛下特别点名了桂鱼、排骨、芸豆、白菜。有什么想法现在可以说一说,归纳之后报上去筛选。”

“昨天晚上敲定的狮子头保留吗?”一个厨师好奇的开口问道。

“有淀粉了,如果留狮子头,那就不能上松鼠桂鱼了。”另一个厨师提醒说道。

大家七嘴八舌,你一言我一语,一口气选定了至少三十个菜品,然后记录在笔记本上,交给了掌勺主厨。

随后,御膳房需要提交这份菜单,送到皇帝唐陌的面前,由唐陌圈定想吃的几样,再封还给御膳房,御膳房将按照皇帝陛下的意思,准备好相应的菜肴。

又是忙碌的一天,从准备食材开始,然后就是煎炒烹炸,做出来各色美食。排盘必须精美,火候必须精准。再然后就是试吃……

最后端上去,给皇帝陛下……

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