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第707章 真正的专家

其实这件事情还真怪不到姚石的头上。

他也是临时得到的消息,仓促之下,压根没来得及安排,对方已经兴致勃勃的找上门来了。

姚石眼瞧着拦不住,也只能以最快的速度赶到音乐餐厅,亲自招待。

刘绍先这次过来北安,是代表的药膳研究会,随同出行的也都是研究会选派出来的考察团成员。

不过这次过来音乐餐厅,却是他的私人行程,并没有和考察团的其他人同行。

他原本是顺路到北安看望老朋友,杨文强。

杨文强在北安经营了一家私房火锅店,因为想要新增药膳火锅,所以得知了刘绍先有跟团到省城考察的行程,赶忙打电话,把人约到了北安。

刘绍先是药膳专家,对于这方面经验非常丰富。

杨文强已经创新了几款药膳火锅的底料配方,这次就是想要让刘绍先帮着把把关,顺便老朋友之间见上一面,也好好聚一聚。

而这次过来音乐餐厅的同行人员,除了杨文强,还有消息灵通的刘雨农,以及随同刘绍先一起搭伴访友的肖继平。

刘雨农是到了音乐餐厅,经过引荐,才认出来肖继平的。

肖继平是省三院名声显赫的老中医,不少人千里迢迢慕名找他看诊,把他一手的中医绝活吹嘘的堪称神迹一般。

刘雨农虽然没去省三院看过病,但对于肖老中医的名号也是略有耳闻。

几个人互相认识攀谈了一番,正准备进店时,姚石匆匆赶了过来。

姚石是真没想到会过来这么多人,不过好在他向来长袖善舞,很是热络的同一行人挨个问候一番。

刘绍先五十出头的年纪,大冷的天只穿了一件派克服,似乎一点也不觉得冷,精神很足的模样。

姚石同他打招呼问好。

刘绍先点了点头,笑着说道:“今天是临时决定过来的,小姚啊,给你添麻烦了。”

姚石说道:“没有的事,我要是早知道您过来北安,肯定主动上门邀约了。”

说完,他又朝刘雨农笑着点一下头:“你居然也来了,怎么没说打个电话通知一声?”

刘雨农乐呵呵道:“我这是借了刘叔叔的光,过来跟着蹭饭的。”

姚石其实跟刘绍先算不上熟悉,但是这个圈子里,你就得自来熟,人脉有时候比实力更加重要,他于是笑着说道:“那我今天可得使出看家本领,让你们尝一尝我们店的特色了。”

有姚石在,一众人受到了非常热络的欢迎和接待。

进了门,刘绍先打量了一下音乐餐厅的内部装修和服务人员的着装,转头笑着对杨文强说道:“这餐厅经营的真是不错,老杨,你看这装修,就足够气派,让人消费时,都觉得光是奔着环境,都值得去掏这份钱。”

杨文强一听,有些无奈。

他这位老友什么都好,就只一点,太过耿直,眼力容不下沙子,平时为人处事也是有一说一,有二说二,没有那么圆滑。

也就是他专业够强,却是有实力,要不然就这性格,还真是很难在圈子里吃的开。

他刚准备开口替老友圆个场,一旁的刘雨农跟着笑了笑:“那也是姚厨有眼光,这店面的设计还得老板决定才行。”

杨文强赶忙顺着说道:“没错,我回头也想把店里好好装修一下呢,等过了年就是澹季了,刚好有时间折腾。”

刘绍先嗯了一声,朝着里面走去,分别参观了接待区和几层楼的宴会厅。

刘绍先由衷赞赏道:“嗯,是真的下了工夫,明明看上去很奢华,但身处其中,又会觉得非常和谐有美感。”

音乐餐厅的设计,是让人一眼惊艳的那种奢华庄重,而于细节设计又有种围绕主题,互相呼应的整体感觉。

姚石是个非常优秀的人,这一点不光体现在他的职业成就,而彰显于他的个人品味,以及在经营方面的眼光和头脑。

刘绍先夸赞了一句之后,转头看向姚石,玩笑般的说道:“小姚,我可是听说了,你们店新聘请的药膳师傅手法非常精湛,也很专业。我今天大老远的过来,就是想看看他的药膳烹制操作,你不会拒绝吧?”

姚石讪讪一笑:“怎么会呢!能得到您这位专家的指点,那可是我求都求不来的好事!不过吧......因为小付最近行程挺忙的,所以今天过来只是跟顾客敲定了一下药膳的食谱,可能不会烹饪。这样吧,我现在就叫他过来一趟。”

说着,就要拿出手机打电话。

而这个时候,已经得了消息的付宇跟在李新彤身后,大大方方的迎了过来。

姚石瞧见人来了,于是介绍付宇给大家认识。

付宇带着笑容,跟着姚石挨个打招呼。

到了刘雨农时,他非常自然的喊了一声师傅,顿时引得其他几人一脸惊讶的看过来。

刘雨农笑着解释道:“小付是我新收的徒弟,现在也一直跟着我学做刘家菜。”

关于付宇在音乐餐厅做药膳的事情,刘雨农其实早有耳闻。

她最开始的时候,是听说音乐餐厅新推出了药膳,效果不错,就是价位偏高。

于是稍一打听,就知道了烹饪药膳的厨师竟然是付宇。

对此,刘雨农开始时还是挺惊讶的,不过后来听说药膳方子,都是付宇的家传绝学,也就能理解了。

付宇在厨艺方面非常有天赋,这种天赋虽说多是与生俱来,但后天的挖掘和培养也很关键。

就像她,从小耳濡目染,跟着家里长辈学厨,现在慢慢将爱好发展成了事业,对于烹饪,她是真心的喜爱。

而付宇,应该跟她的经历差不多。

对于这件事情,刘雨农还是挺乐见其成的,自家徒弟,有能力,有上进心,现在又有贵人扶持创业,这是好事。

一个人的阅历和经验,往往都是需要通过锻炼和磨砺一点点积累出来的。

刘绍先之前倒是并没有听说过这件事情,不由多看了付宇一眼。

其实,刚看到付宇的时候,刘绍先就忍不住仔细打量了一番,主要是因为这个小伙子实在是太年轻了,看上去最多也就是二十出头的年纪,不过倒是挺有气质,给人的感觉很稳重踏实。

可是,就是这样一位年轻人,竟然一肩挑起了音乐餐厅的药膳席?

尤其是,付宇竟然还拜师了名厨刘雨农?

圈子里,谁不知道刘雨农是刘娘子的后人,靠着一手祖传的刘家菜,将尚食私房菜馆经营的风生水起,现在已经开起了公司,将家族企业做大做强了。

而刘家菜,那可是向来传内不传外,想要学做菜,肯定要进店工作。

付宇却能在音乐餐厅这边做药膳厨师。

这小子,不简单啊!

这一下子,刘绍先的好奇心彻底被吊了起来。

姚石见状,赶忙笑着说道:“小付,刘老师可是国家药膳研究会的药膳专家。”

付宇对着刘绍先笑了笑,不卑不亢的招呼道:“刘老师,久仰了。”

刘绍先点点头:“付厨,我对你才是久仰了,今天我是特意过来跟你学习交流的。”

“早就听说音乐餐厅这边推了药膳席,口碑非常的不错,初听闻时,我就非常的感兴趣,这次刚好有机会,就想着来观摩借鉴一下。”

“你放心啊,我早就退休了,平时就是在协会里帮着整理了一下相关的资料,研究一下中医理论知识,在药膳经营方面并未涉足。”

“而且,药膳这一行,讲究的是理论和实际相结合,现在又以贴近当代人的饮食习惯为主,在创新方面,还是你们年轻人的天下。我对于新事物的接受度肯定不如你,所以才想着来交流一下,共同进步嘛!”

刘绍先这次过来北安,受到了老友杨文强的热络款待。

杨文强经营的李记私房火锅生意一直很不错,他在自家店里请刘绍先吃饭,同桌的还有自己家人。

老友相聚,话题就一直围绕着彼此的工作和生活打转,随后很自然的就聊起了关于药膳火锅研发的事情。

说起药膳的事情,刘绍先顿时来了精神,同杨文强就药膳火锅的配料和口味方面,热络的商讨了半天。

提起药膳,他们聊的非常起劲儿,同桌的几位女士也来了兴趣。

也正是在接风宴上,无意间听到了杨夫人说起自己有朋友过去音乐餐厅定制了药膳席面,两个疗程就花了将近20万的费用。

这个价格,哪怕是刘绍先听了,也着实吓了一跳。

毕竟药膳不像其他医美,动辄几十万上百万。

药膳再珍稀,那也就是一道菜,哪怕山珍海味堆积出来的,小小的一盘,几千上万的要价,已经很高了。

而两个疗程就能收费20万,这药膳是撒了多厚的一层金箔啊?

敢收取这样的价格,没点真本事肯定不行。

毕竟钱花了,不见效果,那顾客肯定不会善罢甘休。

越是掏钱爽快,不差钱的主,越是有背景,不好惹。

当然了,也有可能是炒作。

正因为想的通透,所以对于饭桌上的闲话,刘绍先原本只是一笑置之,根本没往心里去。

更没必要亲自过来一趟观摩别人烹饪药膳。

可是,偏偏杨文强听说了这件事情之后,挺感兴趣的问道:“是么?音乐餐厅推出的药膳席?哟!那看来姚石这是不知道从哪找来的大师傅,这小子,可真行!”

姚石虽然在北安也算是小有名气,但知名度肯定不如刘雨农那样的名厨。

刘绍先对于这个人并没有什么印象,倒是音乐餐厅,之前在省城的时候,听人提起过,是一家经营有方的专接大宗席面的宴会餐厅。

闻言,随口问道:“怎么,你认识音乐餐厅的老板?”

杨文强点点头:“认识,他叫姚石,长得一表人才的,而且啊,这小子可不简单,我跟你说,他以前其实是千里马的主厨,现在好像也在那边帮着管理后厨,如今自己又开了这家音乐餐厅......”

董家的那些事情,圈子的老人其实或多或少的都知道一些。

董老爷子那人是真的好,待人和善,厨艺好,要不然也不能结下姚石这份善缘。

至于现在的老板,董俊田,这小子就有点差强人意了,给人的印象过于市侩,也就是仗着有家业继承,才能占住脚。

在北安的饮食圈子里,其实董俊田倒是没有姚石的知名度广。

至少在一些圈子老人的眼里,对姚石的观感还是非常不错的,正因为对姚石的印象不错,所以相对的,多少也觉得这人窝在千里马,有点屈才了。

现在瞧见姚石另起炉灶,把音乐餐厅经营的风生水起,反而纷纷觉得就应该这样,颇有几分乐见其成。

刘绍先听杨文强说完之后,反而对音乐餐厅请来的这位药膳师傅大感兴趣了。

姚石这个人的经历,可不太简单,这人讲义气,有能力,厨艺又好,他能花重金请回来的药膳师傅,那肯定是真有两把刷子的,要不然,光是炒作,拿不出真材实料的药膳,那不是自砸招牌么!

业内有名的药膳大师,刘绍先其实大都有所耳闻。

可是没听说过有哪位迁居到了北安啊?

这药膳席不像其他,光简单指导不行,还需要根据顾客的实际情况进行药膳菜谱的定制,这人肯定就是长期在音乐餐厅工作了。

能是谁呢?

可以让刘绍先感到好奇,而且无形中得到了他的认可,这背后的意味,可就耐人寻味了。

这个时候,刘绍先是真的觉得,或许这20万二个疗程的药膳,确实是物有所值,也不一定!

也是因为这件事情,刘绍先忽然萌生了想来音乐餐厅见一见这位药膳师傅的想法。

说来也巧,他这次跟团过来省城的药膳协会考察,刚好遇到了省三院的肖继平。

他跟肖继平也是老朋友,两人同样热衷于中医研究,虽然不是同行,但关系非常亲近,联络的也很频繁。

这次刚好赶上肖继平休年假,于是趁机把人邀请过来了北安,一起帮着杨文强参谋一下药膳火锅的事情,顺便也给两人引荐一下,老朋友叙叙旧。

有肖继平在,刘绍先更觉得有必要去一趟音乐餐厅了,毕竟在中药方面,这位可是真正的专家。

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