卫月儿说:“褚青，下午，你和我们一起去吧，也帮我们参谋参谋。”
褚青点头。他回来，就是陪卫月儿的。卫月儿她们的酒楼装修准备开业，他肯定要帮忙。等这一品豆宴顺利开业，走上正轨，他再回军营瞧瞧。
到下午，卫月儿褚青戴千金去了上将府。璎珞看见少将军回来了，忙问她的十一虎，褚青说了下原因，璎珞也表示理解。
这下几个人坐着叫应聘掌柜的人进来，一个一个面试。
其实面试也简单，不过是卫月儿问几个问题，叫应聘的人回答。
第一个问题:你觉得当好一个掌柜和当好一个伙计有些什么不同？
第二个问题:如果有客官来无事闹事，你会怎么处理？比如说菜里有虫子，这虫子极有可能是客官带来的？再比如结帐时，说没带银子？
第三个问题:是问来应聘的人家里的负担重吗？
卫月儿说这三个问题，其实很简单。第一个问题，是看这个掌柜与她们的经营理念相不相同。
在卫月的心里，一个酒楼生意兴隆，一靠菜品出众，这是厨师的职责，不过她们有四个好厨师，这个不用担心。
二是靠热情周到的服务。好的优质服务，会让客官们来了还想来。而服务跟不上，再好的菜品，也会挡住客官前往的脚步。好的酒楼又不止这一家，客官们的银子往哪不是送？
卫月儿的第二个问题，是考掌柜的临场处理能力。千人千事，酒楼里什么事都会遇上，须得灵活妥善处理。
第三个问题，是找到条件适宜的掌柜。家里负担太重，掌柜的月银支撑不了其开支，便不会久留。
卫月儿她们想找一个能长期干，最好能把酒楼当作自己家的这么一个掌柜。
六个应聘者陆续进来，回答了卫月儿的问题。璎珞让他们先在屋外稍等片刻，等他们商议一下。
卫月儿璎珞戴千金褚青都觉得有两个人，都还挺符合她们的要求的。
一个姓陆，是位中年大叔，曾在京中某一酒楼任过掌柜，人沉稳，经验又丰富。有家有口，目前，在京中居住。
还有一位，姓胡，是个二十出头的小伙子。这小伙子，长得那是一表人才，嘴又能说会道。家就在京城郊外，家中有父有母有兄有弟。他赚钱够自个花就行。
璎珞说:“就选这个古月胡，古月胡这人才，站咱铺里都能吸引点人来。他在咱铺里当掌柜，看着都赏心悦目。”
不怪她这么说。是这古月胡长得确实太吸引人了，个子瘦高瘦高的，皮肤白净，眼睛微翘，睫毛跟个姑娘一样，又密又长。一笑，嘴角一侧居然还有个酒窝。
男人居然也会有酒窝？
如果说褚青是俊朗那一类的。那么古月胡便是俊美那一类的，他没有褚青那份刚毅，他自带几分阴柔之美。他就像块小甜饼，一块涂满蜂蜜的小甜饼。
卫月儿和戴千金也觉得这古月胡不错。
爱美之心，人皆有之。更何况，这古月胡虽说年轻，也曾当过掌柜，也能胜任酒楼掌柜。
只有褚青一个人坚决反对。
褚青说:“我瞧着，那位姓陆的就不错。这个古月胡，长得有点太吸引人了！”
卫月儿说:“长得吸引人不好吗？能吸引一大帮客官来！”
褚青摇头:“不好！我反对！”褚青的态度很坚决！
这古月胡，没有成家，雇他做掌柜，免不了和月儿时常接触，万一接触地多了，月儿日久生情了怎么办？
他又常去营中，不在京中呆着。他得把未来不安定的这些因素排除在外。他可不想有一天他回来，他亲滴滴的夫人被人拐走了。
璎珞看看褚青，看了几眼，笑了。璎珞说:“我明白了，少将军，你是怕咱们留古月胡，月儿和他好上了？！”
卫月儿笑，她瞪褚青一眼:“怎么可能呢？我是成过亲的人，我才不会有什么别的想法的。要说咱们这三个里，只有千金没成亲，要有想法，也该她有想法。”
戴千金的脸一下红到了脖根，戴千金说:“你~你别胡说。”
卫月儿和璎珞看戴千金一脸绯红，两人乐了:“千金，你不会是真看上古月胡了吧？哈~哈~，被我们说中心事了？！你喜欢古~月~胡！”
戴千金:“没有~没有~，我不~喜欢他，只是~只是觉得他长得~是挺帅的~”
戴千金说话，都有些语无伦次了。
卫月儿和璎珞笑:“我们挺喜欢他的。他就是长得帅~哈~哈~”
因为她们没想别的，所以她们可以坦然说出喜欢这个词。而戴千金，她不肯说，是因为她心里有了别的情愫，所以没法坦然说出来。
褚青也看出来了，月儿根本对这古月胡没别的想法，反而是这戴千金一反常态忸捏得很。褚青也就放心了。
褚青说:“那你们看着办吧！留谁也行！”
卫月儿笑够了，才说:“咱们也不用犹豫。两个都留！陆掌柜留在一楼当大掌柜，古月胡留在二楼当二掌柜。各管各的楼层。”
二楼雅间也需要个掌柜招呼张罗，将古月胡放在二楼，再合适不过。卫月儿看古月胡第一眼，便有这种感觉。
璎珞说:“好，我看这样挺好。”
璎珞逗戴千金:“千金，我们帮你把你的古月胡留下来了！”
戴千金羞得脸更红了:“什~什么时侯，他成了~我~我的了？”
璎珞说:“快了，他来了咱这儿，迟早是你的！”
戴千金扭了头，不再说话。她怕她再多说两句，璎珞嘴里，不定会冒出什么话来，这儿不光她们三个在，少将军也在呢！
这下把陆掌柜和古月胡叫进来，说他们俩都被录用了。等酒楼建好，他们俩就过来，到时侯一人负责一层，两人都挺高兴的。
掌柜的事也定下来了。卫月儿交待给璎珞的事，璎珞也算圆满完成了。大伙儿都挺高兴的。
璎珞将卫月儿叫到一边，悄悄跟卫月儿说:“咱们那事，是不是也该办了？”
卫月儿说:“是该办了，这样，明天我抽不出身，明天酒楼该做地板了，我得盯着。等后天，后天我找个借囗出来，你将马车备好，我一来，咱就走！”
璎珞点头。璎珞说:“我还备了些东西，给春喜和孩子准备的，到时侯一齐带上。”
卫月儿点点头。
褚青卫月儿戴千金跟璎珞告辞。戴千金问:“今天，还去我家吃饭吗？”自从戴千金给家中厨子放了假，曹三丁便自然而然接管了戴家的厨房。
卫月儿摆摆手:“不去了，你吃吧！我和褚青回去，陪我们家老太太吃饭去。”
戴千金上了她的马车。褚青和卫月儿也上了自己的马车。
褚青问卫月儿:“月儿，你刚才和璎珞悄悄说什么了？”
卫月儿存心逗他:“璎珞说，这古月胡和我，挺配的。”
褚青笑:“那戴千金怎么办？”
卫月儿说:“不管她了！在爱情面前，人都是自私的！”
褚青笑:“是吗？这可是你说的。爱情面前，人都是自私的。你可别后悔！”
“我当然不后悔！”
“行。晚上咱上床了再说！”
“你想干什么？”卫月儿瞪大了眼。
“为夫我得在床上好好教你为妻之道！”
卫月儿羞红了脸:在床上教她为妻之道？这褚青，好贪得无厌啊~
卫月儿说:“那我~我收回刚才的话！”
褚青洋洋自得:“晚了！”
今天晚上，他得将卫月儿调理得服服帖帖的，让她以后，也不敢再挑衅他了！