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第59章:红豆啊

介绍完了食材之后,就是制作的过程了。

凤芜把泡在水里的红豆清洗干净,然后放到锅里,加入适量的水,打开电磁炉水煮。

“大家煮的时候要注意一下时间,不能煮的太烂,也不能把皮给弄破了,所以煮的时候注意搅拌的力度,还有搅拌的次数。”

凤芜一边煮一边说着。

她拿来另一个电磁炉,架上锅。

“在煮红豆的时候,我们也不能闲下来得准备好其他的食材。”

说着,她把牛奶倒入锅里,开电磁炉煮牛奶。

“大家在光网上买的牛奶是生牛奶,所以要煮过。煮的时候可以放入少量的白糖,提一下味道。”

煮了大概三分钟左右,凤芜就关掉电磁炉,把牛奶倒入大的杯子里,放到一边备用。

红豆需要煮的时间比较长,她用瓢羹轻轻搅拌了一次之后,重新盖上盖子,同直播间的观众闲聊起来。

“对啦,在这里跟大家分享一个关于牛奶的喝法吧。”凤芜说道。

直播间立马就更加的沸腾了。

礼物刷啦啦的飞起。凤芜看着满屏幕的礼物,说道:“感受到大家的热情了,但是刷礼物这件事情,大家量力而行。”

凤芜说完,礼物就更多了。

鹿之明跟着主上征讨完星际海盗,在返程的路上不忘拉着许年一块看“小吃货”的直播。

“我就说吧,她的直播啊,跟别人的不一样,之前那你还劝我呢,现在你也真香了吧?”鹿之明得意洋洋的说道。

许年叹了一口气。“你说什么就是什么。快看吧。”

另一边,凤芜指着牛奶说道:“大家都知道牛奶里面含有丰富的营养元素。制作营养液的时候,牛奶也是比较好的选择。”

“只是啊从牛奶里面提取出营养元素,做成营养液之后是没有味道的。而且也不能常倒牛奶味道,还有口感了。”

凤芜的话得到了大家的认同。

「呜呜:对啊对啊,那牛奶可以直接喝嘛?」

「臭蛋蛋:已经迫不及待的想知道牛奶要怎么喝比较好~」

「……」

凤芜回答弹幕提问最多的消息。

“光网上购买的牛奶是生牛奶,也是可以直接喝的,但是味道可能不怎么好。大家买回来的时候,若是图方便的话,可以像我刚刚那样。煮个三分钟,放入少量少量的白糖。”

她一边说着一边做出表示少量的手势。

同时她又说了煮生牛奶的注意事项。

“生牛奶在煮的时候温度不可以过低,要不然起不到抑菌杀菌的作用。”

“也不可以让温度过高。温度过高会让生牛奶中的营养成分受到破坏。”

“所以大家煮的时候一定要控制好温度。没有准备有专门测量的温度计的话,就学我大概煮上三分钟,见牛奶刚刚要沸,立马关电。”

“有专门测量温度的设备,可以在煮到六十度左右,就可以关电磁炉了。”

凤芜叽里呱啦的说了一堆,也不知道直播间的观众们有没有听懂。

她看了,还有不少人问,若是煮牛奶的时候,没有白糖怎么办?

凤芜就说没有白糖就可以什么都不用放。不过,甜度就没有那么的甜了。

解释完,凤芜见红豆也煮的差不多了。她打开盖子,一边倒入白糖,一边关火。

“现在我们要趁红豆不注意的时候,把白糖倒进去,接着立马把电磁炉关掉,利用余温让白糖融化在里面。”

凤芜小心的搅拌了两下,重新盖上盖子。

“这个红豆现在就煮的差不多了,我们只要把它放在这儿,等上一两个小时就可以了。”

凤芜说完,同直播间的观众唠嗑,回答一些提问频率比较高的问题。

就这么唠嗑唠了一个小时。

一个小时候,她把红豆捞了起来,把红豆汤过滤到桶杯当中。

此时的红豆过上了白糖的糖分,早就不像以前澹然无味,而是甜丝丝的。

她拿了一个造型比较好看的碗过来,倒入适量的红豆汤,还有一边备用的牛奶。

在把捞出来的红豆加了一点进去。

“好啦,做到这里就已经差不多了。红豆汤,蜜红豆,还有牛奶还剩有很多,该怎么办呢?”

“可以放到冷藏室中冷藏起来,放到冷藏柜也可以。现在,我先把这些拿去冷藏室。”

说完,凤芜把东西拿走了。

回来的时候,还带了半个冰西瓜。

“大家做到这一步的时候,其实可以在里面加入自己喜欢吃的水果,只是要注意,不是什么水果都可以放进去的哦,像西瓜,哈密瓜,火龙果等等都可以放进去。”

凤芜把西瓜去皮,切成小块,用盘子装了装了起来。

还抓了一点,放入做好的红豆奶捞中。

“这样,我们的红豆西瓜奶捞就做好了。”

直播间的观众们看着成品的红豆西瓜奶捞,不由得想要尝尝看是什么味道。

凤芜用勺子品尝了一下,竖起大拇指。“味道不错的。”

随后,她又说:“今天这个小甜品过程有些小复杂。直播结束之后,我会在光网认证的账号中详细说明步骤的哦。”

她想了想,觉得即便是有了详细的过程,对于一些厨房小白,没有做美食天赋的人来说,也不会做。

顾虑到这一点,她补充道:“这道小甜品,说不定到时候会在实体的门店中出售。大家不想浪费时间,花费精力去做的话,可以直接使用星币购买。”

「手比较笨:哇,太好啦。这对于我这种手比较笨的人来说简直是一个天大的福利呀。等实体门店出售的时候,我要过去抢购。」

「懒得要死:我也要去我也要去!」

「……」

很多人都表示自己的手比较笨,看着是会了,动起手来就是一塌湖涂。

有了这样一个渠道,不用自己动手也可以吃到这样的小甜品了。这简直就是手残党的福音啊~

见直播的时间差不多了,凤芜就说:“好啦,今天的直播就到这里啦,我们下次的直播见啦!”

她说完,就关掉了直播。

吃完东西之后,她看着蔻蔻小号上的消息,并没有提示,有些失落。

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