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第44章 果茶店二三事

很快,这条发生在本地的新闻开始传遍了大街小巷。

果茶店因为生意太好,以至于被同行妒忌并且出手殴打店主儿子并抢走货款,这个事情在小县城里可以说引起了极大的轰动。

县城治安不敢说达到路不拾遗夜不闭户,但是一直以来打抢事件相对还是比较少发生的。这件事情的发生,一下子给那些无聊透顶的大妈们新增了谈资。

刚开业就生意火爆的果茶店,大人殴打仅仅六岁的孩童,高达三千元的巨款被抢。这些事集合在一起所引起的新闻热度,可以说超出了任何人的想象。

而这件事的热度更是在上了当地电视台的新闻节目后,直接就达到了顶点。这样的宣传效果,可以说比任何一种广告都要来得有效。

果茶店门口的热闹程度,简直比得上乡镇一些地方的赶集活动了。更有头脑灵活的小摊贩,已经手提肩挑地在那里做起了小买卖,而且看起来生意还不错。

一段时间下来后,果茶店可以说统治了方圆五百米以内的饮品生意。几乎只有在果茶店大排长龙时,那些没有耐心等待的客人才会转去其他店里。

几乎每个人都羡慕这样日进斗金的生意,可是因为有着郭炳生的前车之鉴。原本有些人蠢蠢欲动想用见不得光的方法来搞破坏,现在都不敢再生出这种心思。

只好在生意上采取了种种竞争手段,要么就是推出类似的果茶饮品,要么就是将自家的奶茶价格进行降价售卖。

只可惜这些方法,都只能在刚开始采用时有所奏效。很快就在果茶店新的销售策略前失效,而且每个店的局面甚至比之前还要更差上一些。

原因就在于果茶店在前段时间的火爆销售时,有人统计过,在它最顶峰时几乎占据了周边百分之八十的市场。

换而言之,这些喜爱饮品的消费者,人均至少拥有果茶店一个玻璃杯了。田小飞的第二波攻势就在这种局面下开启了,而且让其他人都感到了深深绝望。

其实方法很简单,那就是不管是谁,只要拿着有果茶店特殊标记的玻璃杯来购买果茶。那可以直接用那杯子装果茶,因为干净卫生又环保深得大家拥护。

当然最关键的是,用这种方式来买果茶的,直接就是打个八折。这样子一来,大家又何乐而不为呢。

这个方法一出,其他饮品店的老板直接就傻了眼。打完打八折的果茶价格更具有竞争力了,在同等价格的情况下果茶店理所当然就是首选了。

也有人想过去购买相同的玻璃杯来挤兑生意,可惜才刚刚提出来就被众人骂得狗血临头。拿着杯子又不是就不要钱了,提出这个主题的人不是傻子就是卧底。

何况早就有人打听过玻璃杯的价格,三元一个的成本让人望而却步。而且真想要用上对方的标记,不是说做不到,只是那种代价没有人愿意去承担。

类似这种样子的商业会议不知道已经组织了多少次,可是每次一旦商讨到比较关键的问题,原本像打满鸡血的“豪杰”们就一个个变成了乌合之众。

如此几次之后,就算有人想要牵头共商大事,却也没有几个人愿意应和了。反而在认识了无法打败果茶店之后,将目标对准了这些盟友。

果茶店就那一家,生意再好也没有办法满足所有人。那么只需要在剩下的那部份市场份额中可以占到大头,那么果茶店生意在好似乎对自己也没有太大影响。

这和一群猎人在树林中碰到老虎时,一个个拼命奔跑的目的并不是胜过老虎,而且要超过自己的那些同伴的道理是一样。

毕竟这么多人老虎也吃不过来,只需要自己身后有人,那么就可以保证自身安全。将这个思路放在这里,也是同样可行,所谓联盟也就此土崩瓦解。

与这些人心情相反的则是飞度果茶店的上上下下,经过这段时间的运营。每天的营业收入也已经大致稳定了下来,因为人手也比之前更多一些。

按田度的意思,就是将果茶店的工作时间分成两班倒。每一班四个人值守,而他做为机动人员,在特别忙碌的时候也上手参与。

不过田小飞却提出了不高意见,当然又是从书上看到的方法,而那本书又已经找不到了。

田度当然清楚其中的原因,因此也不会去深究,而是虚心接纳。因此果茶店的工作制度又开了这个小县城中的一个先河,但是效果却比之前所想要好。

果茶店的营业时间是从早上的十点一直持续到半夜十一点,这样算下来就是开店时间共需十四个小时,原本按田度打算是分成早晚班,每班工作七个小时。

而田小飞的主意却是将这十四个小时分成了早中晚三个班次,每个班次工作时间是八小时。分别是早上九点到五点,中午十二点到八点,下午三点到十一点。

这样一来,每个班次只需要两个人就够了。因为在最为繁忙的时间段都有着两个班次的人同时在店里,这样子人数就有四个人了,足以应付客流。

而且通过这种方式,直接就减少了两个人的岗位。如果只是从一个店的角度来看,这样节省的人力工资并不算少,但田小飞却是打算把果茶店变成连锁店。

这样一来不管是以后自己经营,还是授权给其他人。每个店节省两个人员工资,数量上去后算下来就会有些可怕了。

田度当然做为老板,早上准备材料的时候肯定是跑不掉。当然也只是因为目前只有一个店铺的关系,等到后面开始进行连锁经营时,就要交给员工了。

其实现在想要放手也是可以的,因为《飞度果茶店》已经成为了大多数人中正宗果茶的代名词。

就算其他店铺出现价格更低的果茶饮品,也不会影响它的地位。至于原因,大多数人都认为是味道还是有所区别,但田小飞认为最大原因是心理因素。

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