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第233章 亡羊补牢

田度淡然一笑,从田小飞的心声他已经知道,随着人们观念的改变。特别是那些特立独行的富二代们开始可以掌控财富后,这车将越来越是火爆。

经过一番劝阻后,司机只能无奈地接受了现实。他真心没有明白这个车有什么好,可以让对方如此迷恋,不过有钱人就是任性倒也平常。

等到所有手续办好,夜幕也已经降临。为了安全起见,一行人决定今晚就在市区留宿,等明天一早就启程回返,毕竟新车没有磨合过总不是那么得心应手。

田度这市区喜提新车,可是县城里却有人焦躁难安。整整一个白天《老光饭店》都是门可罗雀,往常就算不是饭点,也是有三三两两的人幕名尝试自助烤肉。

在这样的环境中,《老光饭店》第一次在晚间饭点时并没有坐满客人。只不过刘光亮现在已经找不出根源来,安排人出去转了几圈也没有发现什么情况。

在他还在丈二和尚摸不着头脑的时候,关于那自助烤肉的不好传闻已经散播得人尽皆知。如果说不是一开始对时间没有限制,那么情况也不会变得如此糟糕。

常言说得好:由俭入奢易,由奢入俭难。原本自助烤肉能迅速得到众人的追捧就是因为可以不受限制地用餐,现在任谁都会觉得难以接受。

时间一分一秒地流逝,刘光亮期盼的情况并没有出现。已经到了往日闭店结账的时候,自助餐盘上的食材还是堆积得满满当当。

这下好了,都不需要财务辛辛苦苦进行计算,都可以清楚得知今天必然又是亏损的一天。甚至比前几天还要更加惨淡一些,要知道食材要是过了夜就不值钱。

店员们挤在一起窃窃私语,明明都到了下班时间却没有人敢带头离开。生怕一不小心惹怒了老板,明天开始就都不需要再来上班了。

刘光亮坐在那里沉默了许久,没有想到今天会是这样的情况。看来自己做出的决定还是有此冲动了,可是对时间不加于限制也注定是亏损的结果。

其实昨天也是一时冲动才把时间定为一个小时,当时只是简单地考虑正常三餐时间半个小时就已经足够,却忘记考虑自助烤肉的特殊性。

首先这不是已经做好的饭菜,而是需要客人自己拿生肉进行烤制,这本身就需要不短的时间。和去普通饭店,只需要坐在那里等饭菜上桌完全是两码事。

同时也不是所有人在家都是会做饭的,特别是来这里的客人以男性为主,那么会做饭懂得掌握火候的人就更少了。这年头,也少有人奢侈得把肉烤着吃。

往往从拿到食材后,都要小心的试上几次才行。因为刚开始不是烤得太生下不了口,就是烤得太过焦得嘴里发苦,不反复几次哪里掌握得了火候。

在这样的情况下,想要吃上烤肉恐怕都得半个小时的摸索时间。而且一桌总有三四个人,那个锅体也没有办法同时承受这么多人同时使用。

这就怪不得今天那一桌七个人在一小时用餐结束后会那么生气,恐怕每个人连三分饱都没有。等于是钱花了,却没有吃饱饭反而吃足了苦头。

刘光亮站了起来拍了拍手掌将众人的注意力吸引了过来,那一脸的郑重却让大家都有些心惊肉跳,就担心从他嘴里吐出一些让人害怕的话语。

“今天大家都辛苦了,明天会再调整一下用餐时间。明天会抽调一些人去路口帮忙分发传单,到时候再根据情况来安排人手。”

“厨房的人把今天没有用完的食材都整理一下,有谁不介意就相互分一分带回家去。然后大家就可以回去了,明天还要继续辛苦大家了。”

刘光亮清楚地看到众人眼神中的焦虑和不安,知道在这个时候必须以安抚大家的情绪为主。要不然人心要是散了,接下来这个队伍就不好带了。

他的话一讲完,下面的人都不由自主地松了一口气。心里纷纷感叹没有想到老板今天竟然转性了,不但没因为生意不好而骂人,反而让大家把食材带回家。

一开始所有人都还不敢动手,江欢愉这时又开始充当出头鸟的角色。也许她已经开始自暴自弃了,因为知道已经被老板记入黑名单当中。

说不定什么时候就会被借个由头开除,就算自己小心谨慎也没有任何意义。这是昨天晚上回去后,她哭了半夜之后总算想明白的一个道理。

现在既然是对方主动开口,那么就不需要什么客气,拿也这样不拿也是这样。那干脆就拿上自己爱吃的那些东西,就算死也是要当个“饱死鬼”不是。

有人带头动手,那么接下来的事情也就顺理成章了。每个人急先恐后地上前挑选自己喜欢的食材,挤不进去的人只好伸长手进去随便抓,反正都是白捡的。

刘光亮脸色却是有些难看,原来还以为大家都不敢动手。那么最后他再出面将那一些看不上眼的东西分给自己觉得表现不错的员工,最后剩下的就归自己。

如此一来不但得了名声,还让分到食材的人更加感激自己,同时那些比较贵的食材还可以带回家。却没有想到这样的好计谋,却被人给破坏了。

他心痛之余更加痛恨以那个不懂看人脸色的江欢愉了,现在是因为饭店处在经营困难的时候,要是开除人肯定又会闹得人心惶惶

次日一早,刘光亮就去了文印店将重新做好的宣传单打印出来,为了挽救生意也算是出了血本。至少从他的角度而言是这样,但是别人买不买账就另说了。

宣传单上写着:《老光饭店》自助烤肉用餐时间为两个小时,同时客人凭此单进入饭店,在用餐结束后根据人数赠送相应果盘一份,欢迎新老客户光临品尝。

那一叠宣传单很快就出现在不同人的手上,然后在附近街道的路口开始蹲点。反正早上时间自助餐也没有正式开始,打扫卫生也不需要那么多服务员。

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