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第109章 神奇的汤

味道还不错冰冰凉凉,嚼起来有焦糖的味道。

带着冰块有点像是焦糖做出来的冰棍。

“噢,冰冻焦糖鲟鱼吗?”

“还真是出奇的想法啊。”

曼萨姆看着新奇的鱼片夹起了一片带着冰霜的鱼片嚼了起来。

冰冰凉凉,吃起来还真不错。

有种吃甜点的感觉,而不像是吃生鱼片的感觉。

“你冰冻的这个焦糖鲟鱼肉,味道还真不错。”

“就像是焦糖冰棍一样甜,用来当作饭后甜点来吃真不错。”

“这种吃起来味道是挺有意思的。”

“如果打碎成冰沙的样子,吃起来应该更好吃。”

“曼萨姆大叔,稍等一下。”

吴凌说完之后,带着鱼片跑到了另外一边。

把带着冰霜的鱼片放进去搅拌,弄成冰沙。

然后在上边浇上一些果酱。

“来尝尝吧。”

吴凌说着把做好的冰沙带了过去放下。

曼萨姆看着双眼一亮,还真是新奇又变成一种新的食物了。

拿起汤勺舀起一勺冰沙放到了嘴里之后。

冰沙在嘴里化开,像是缩小焦糖粒在嘴里划开的感觉。

甜味带着糖水和果酱一起刺激着味蕾。

“真不错,这冰沙的味道,当作甜品味道很不错。”

“不过,这甜品可不太适合,大叔我啊。”

“大叔我不怎么喜欢吃甜食。”

“不过,你倒是发现了焦糖鲟鱼一种新的料理方法了。”

曼萨姆看向了吴凌道。

“这个甜品的味道还是不错的。”

“不过,曼萨姆大叔不喜欢那没办法了。”

“对了,我还熬了一锅汤。”

“曼萨姆大叔要不要试试?”

吴凌无奈的摊手,毕竟众口难调。

想到了还在煮的汤,吴凌面带微笑的看向了曼萨姆。

这可是很好的美食品尝师,可是尝试美食的好帮手。

“噢,我说你炉子里头还炖着什么,拿来尝一尝吧。”

曼萨姆看向了吴凌道。

“好,请稍等。”

吴凌说完之后,立马站起跑到汤锅前头。

打开了盖子,一股香气飘了出来。

吴凌看着里头的汤变得清澈了,小火炖着一些漂浮物全部都沉到了底部。

而汤因为加了大量调味料,尤其是焦糖鲟鱼的鱼骨,带来的焦糖,让汤呈现出棕色。

“果然做出来的不一样啊。”

吴凌心中都囔着,快速的打了一碗汤,动作很轻。

就打表层的汤,避免搅动食材把漂浮物又搅起来。

很快打了一碗汤之后,带回去餐桌放到了曼萨姆面前:

“曼萨姆大叔,请用。”

“特制浓汤。”

看着清澈见底,棕色的汤,曼萨姆挠了挠头看着吴凌面带微笑的看着自己:

“这汤香味不错,不过你试过了吗?”

说着曼萨姆拿起了汤碗喝了一口。

“我还没有试过,不过,应该味道不差。”

吴凌笑着回道。

闻着香味就知道汤不差了,如果是黑暗料理的话。

估计味道都会很难闻。

咕冬

喝下去一口,曼萨姆双眼一瞪。

咕冬,咕冬。

把整碗汤像是喝水一样的喝完。

“虽然你这小子有拿我试毒的嫌疑。”

“不过,这汤还真好喝啊。”

“感觉能够尝到海鲜的鲜味,还有豚骨汤的香浓……”

“你怎么做出来味道这么丰富还这么好喝的汤。”

“不过,这汤喝起来有点甜。”

“像是糖的味道,你加了什么?”

曼萨姆放下了空碗之后,看向了吴凌道。

“糖的味道啊,加了焦糖鲟鱼的鱼骨。”

“味道丰富应该是用了很多食材的缘故吧。”

吴凌听着曼萨姆的话回答了一句。

“不错,让我去看一看你的汤底。”

曼萨姆说着站起朝着汤锅走去。

吴凌也挠着头跟了过去。

两人来到了汤锅边,曼萨姆看着像是大杂烩一样的汤锅。

堆满了各种各样的骨头和食材,还有蔬菜。

而小火熬煮,汤没有翻滚,漂浮物都沉底了。

汤看起来清澈见底,里头的食材能够看得一清二楚。

“使用了不少煲汤的好食材啊。”

“你想要做什么特别的汤吗?”

曼萨姆看着吴凌问道,使用这么多食材熬出来的汤。

他还是第一次看到,但听说过有一种汤就是使用大量食材熬出来的究极浓汤。

属于节乃特制的浓汤,因为用餐要排队非常长的时间,所以他也没有喝过。

只听说过有这么一样的汤,在那些贵族名流里头可是很有名气的汤饮。

也不知道这小子瞎捣鼓什么,但熬出这个汤确实不错。

“看到今天有不少熬汤的食材,就尝试一下熬个汤。”

“但仓库的高级食材还是少了一点,只能够做到这样了。”

吴凌看着曼萨姆说着,拿了个碗给自己打了一碗来品尝。

“高级食材有倒是有,研究所的酒店那边就有不少高级食材。”

“只不过,这边没有什么要招待的人。”

“没有需要的话,就不会准备高级的食材。”

“你如果想要的话,我可以让人弄点高级的食材过来给你用。”

曼萨姆看向了吴凌道。

他倒是有点期待,这小子能捣鼓出来什么样的汤。

如果能够做出世纪浓汤那样的汤,或者只要做出来差不多的汤。那就值得了。

“能给弄高级的食材过来吗?”

“那真是太好了。”

“曼萨姆大叔,明天就送一批过来吧。”

吴凌兴奋的搓着手看向了曼萨姆道。

熬汤最多只会用一部分,剩下的可以中饱私囊吃掉了。

这可是好事啊,不用自己去捕捉也能够吃到大量高级食材的好机会可不常有。

“好,明天会让人送食材过来的。”

“今天你早点休息吧。”

“大叔我先回去忙了。”

曼萨姆说完挥了挥手,就朝着外头走去。

“好的。”

吴凌对着曼萨姆挥了挥手,把曼萨姆送走之后。

继续打了个一碗汤来喝。

“确实好喝,那焦糖鲟鱼的味道,让汤变甜了。”

“但是多种食材搭配起来,已经尝不出来那股之前浓郁的砂糖水的味道了。”

“这个世界的食材还真是太神奇了。”

“这么多食材搭配起来,还以为会变成黑暗料理。”

“没想到变得更好喝了,还真是神奇。”

吴凌撇了撇嘴,喝着手中拿着的汤。

同时具有了多种汤的味道。

那感觉就像是跟宝石肉一样,有多种肉混合起来的味道。

这汤就像是多种汤混合起来的味道。

味道丰富,但层次分明,没有混杂在一起变成黑暗料理。

让汤有了多重的层次感,每一口喝起来味道都不同。

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