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第116章 对簿公堂

闻听此言,陈大虎和韩春花的脸上顿时流露出了一丝笑容。

能够得到这么高的赞誉,这便说明五粮液有夺魁的希望。

可就在此时,格日勒突然话锋一转:“这五种粮食的配比虽然巧妙,可是我却还要问问你们用的究竟是哪五种粮食?”

关于这五粮液的配方,陈大虎早已经烂熟于胸。

听到格日勒的询问,他如数家珍般的说道:“酿造五粮液的五种粮食分别是大米,糯米,高粱,小麦和绿豆,五粮液中选用的粮食虽多,可却全都是民间最基础,最常见的粮食。”

“我们无法将价格降低到如烧刀子那般十文一碗,但是如果大人能让我的朋友沉冤昭雪,那我们便可以将五粮液的价格降低到十二三文一碗!”

闻听此言,格日勒眉头微蹙:“这是五粮液的价格是否能够降低,与你的朋友是否能沉冤昭雪又有什么关系?”

“这二者之间有着极大的关系,因为我那朋友有一只能够往返大辽国的商队,大辽地广人稀,高粱价格十分便宜,只要我们能够打通两国行商的壁垒,就可以将酒价进一步压低!”

听到此处,格日勒顿时来了兴趣:“那你的朋友又因何含冤,莫非是因为他打通了两国壁垒,所以招人妒恨?”

“并不是,他之所以会落得今天这般境地,主要是因为有人与其恶意竞争,和您说句实话,这烧刀子的配方本来就是我那朋友撰写,只不过是这位曹老板强取豪夺,这才将烧刀子纳入到了自己的名下。”

“不仅如此,而且他还命令手下家丁杀死了一名来自清远县的客商,并将此人的死嫁祸到了我那朋友的头上。”

“我那朋友因为此事锒铛入狱,而这位曹老板更是买通了主审此事的官员,想将我的朋友逼死在狱中。”

“我那朋友侥幸逃脱天牢,无奈上了翠屏山落草为寇,而这五粮液的配方便是他在翠屏山上研究出来的。”

“他之所以会研究出这五粮液的配方,为的并不是争夺这次酒商大会的头筹,而是为了借此机会洗清自己身上的冤屈。”

“他知道自己如果能在此次盛会上夺冠,便能得到面见钦差大人的机会,如今钦差大人已经肯定了这五粮液的品质,那不知钦差大人能否给我那朋友一个机会?”

格日勒此时已经来了兴趣。

他全然不顾脸色惨白的曹雪岩,笑着对陈大虎说道:“我看你对此事侃侃而谈,似乎对你那朋友十分了解。”

“只是你说曹雪岩借强取豪夺,借用你朋友的酿酒配方前来参加比赛。”

“那我问你,你该如何让我相信这五粮液的配方就不是你朋友从别处得来的呢?”

“大人,那您说我要怎么做才能让您相信?”

“既然今天在场的诸位都在唐山,那不如就由你来亲自复述一下这五粮液的配料配比吧!”

闻听此言,陈大虎脸色一变。

不是他不知道这五粮液各种配料的配比。

而是此事属于酿酒行业中的机密,他就算知道,也不能在这么多人面前透露。

他之前已经透露了五粮液中所选用的五种粮食,曹,林,方,唐四大家族很可能会借助这五种粮食进行反推,并推导出五粮液的配比方案。

如今如果他再将这配比方案暴露在众人面前,那岂不是要将闫子书的心血拱手让人?

想到此处,陈大虎摇头拒绝道:“这五种粮食的配比乃是机密中的机密,此事恕我不能从命,请钦差大人不要为难草民!”

“你一边说这五粮液的酿酒配方乃是你朋友研究出来的,一边又不愿意透露五粮液的五种粮食配方。”

“正话反话都让你一人说尽,你让本官如何信你?”

“大人,你……”

陈大虎被格日勒问的哑口无言,本来还想争辩,却听门外突然传来了一阵脚步声:“钦差大人不过是想知道五粮液的配比方案而已,这有什么大不了的,既然您想知道,那就让我亲自告诉您!”

“五粮液中共选用大米,糯米,高粱,小麦,绿豆五种粮食。”

“其中大米主口感,加入大米为的是让五粮液的口感变得绵柔,所以在这五种粮食中大米占比最少,只有其中一成。”

“至于加入糯米,则是为了让五粮液的口感变得干冽而不辣口,但是为了让五粮液不变的甜腻,所以糯米的配比也要少出许多,只占其中两成。”

“加入高粱是为了增加五粮液中的烈性,同时也是为了提高五粮液的度数,实不相瞒,我之前酿造烧刀子时所用的原料也是我从大辽国买进的高粱。”

“因为高粱价格偏低,所以我在其中加入了三成。”

“至于小麦和绿豆,加入这两种粮食,不过是为了综合前面三种粮食可能产生的涩口感,同时也是为了起到和南汾中的桂花同样的提香作用,所以这两种粮食在五粮液中各占两成。”

“五种粮食共占十成,可是五种粮食的配比却不是平均。”

“这就像手有五指,可长短不同一般,这五根手指不需长短平齐,便能发挥出各自的作用所在,而这五粮液中的五种粮食便也是这样的作用!”

脚步声由远及近,一名身穿黑色长袍,头戴斗笠的青年出现在了大堂之上。

听到青年的这番侃侃而谈,在场的几位评委纷纷点头,并对青年投来了欣赏的目光。

坐在主位的格日勒,脸上浮现出了一丝笑容:“能对这五种粮食的配比如此熟悉,莫非你就是酿造烧刀子的酿酒师?”

“没错,草民闫子书,参见钦差大人!”

闫子书跪倒在地,同时伸手摘下了脸上的斗笠。

等看清闫子书的面容之后,格日勒有些感慨的说道:“我本以为能酿出这种酒的应该是一位上了年纪的酿酒师,却没想到阁下竟然如此年轻,看来的确是自古英雄出少年啊!”

“哪里哪里,大人谬赞了!”

“只是敢问大人,我这五粮液能否入围?”

“如果你没有罪状在身,那这登州的酒商便非你莫属。”

“只不过你的身上现在还有多桩罪状,在你入围之前,我还要将你擒住,打入天牢!”

格日勒话音未落,便有十数名兵丁一起涌上堂来。

见此情景,陈大虎也从椅子上站了起来。

他作势要与那群兵丁反抗,但却被闫子书伸手阻拦:“大人,您刚刚不是问我这五粮液究竟是选用何种原料酿造而成的吗?”

“我已经将五种粮食的主料告诉您了,难道您就不想知道我是用什么水酿的酒吗?”

格日勒闻言面露微笑:“嗯?难道这酿酒的水还有讲究不成?”

“当然有了,我酿酒用的不仅是翠屏山上的山泉水,里面同时还夹杂着我闫子书的一番心血!”

“我当初受曹雪岩栽赃加害,不得已落草为寇,为了此事,我不仅失去了所有的生意,甚至连妻子都差点重伤而死。”

“为了这五粮液的配方,我已经将心血彻底熬干,如今我将这五粮液的配方公诸于世,为的就是能让这酿酒配方不至于失传。”

“至于闫某,不过是烂命一条,如果大人能为我伸冤,那我便为您提供证据。”

“可如果您要与那贪官黄奎安官官相护,那我今日也就认下命来,任凭大人发落!”

说到此处,闫子书也从地上站了起来。

但是他这次并未反抗,而是坦然的等待着那群官兵的抓捕。

见他这副作派,曹雪岩立刻开口说道:“大人,他已经伏法认罪了,您还不赶快派人将他拿下!”

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