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第55章 说服姐姐

赵天非常聪明,他知道现在其实酒吧问题的关键,就出在调酒师的身上。

其实“雨季与你”酒吧,从一开始也就是调酒师出了问题,才导致熟客减少,新客人留不住。

再加上环境比不过别人、调制的酒水种类不够人家丰富好喝等等的后续因素,才会在与那家新酒吧的对拼过程中败下阵来。

赵天仔细一分析,其实大姐头的“雨季与你”酒吧,别的地方其实和以前是没有什么大变化的。

酒吧依旧还是在那个路口的热闹位置,酒吧的装修也依旧是那样的有特色情调,店里的酒水价格也没有变动过,之前能够让生意火爆的因素,什么都没有变过。

之所以会越来越少客人,真正的问题,就出在酒吧里没有特色的地方,吸引不到客户了!

没有回头的老客户,又留不住新客户,这样的酒吧怎么能经营下去?

如果还是仅仅只靠着那个酒囊饭袋、中看不中用的调酒师王星,酒吧迟早得关门!

所以赵天一开腔,直接就和大姐头请求,想到酒吧里学习一下调酒的知识和手法。

只要赵天能够学会调酒,以赵天的勤奋努力和认真的态度,再加上聚宝袋可能拥有的‘利市’神通能招揽来更多的客人,肯定可以把酒吧的难关给支撑过去。

等过了这阵子最难的时间段,对面那家酒吧总不可能无限制地,每来应聘一个调酒师就出高薪挖走一个吧,对面的酒吧肯定有收不下人停手的时候。

而只要给了大姐头撑过去了,有了缓口气的时间,大姐头肯定就能找到真正有真材实料的调酒师傅,到时候自然就能让酒吧生意慢慢重新走回正轨。

金华街那么大的人流量,就凭两家酒吧是完全不够消化完毕的,只要产品做得好,让两家酒吧都生存下来那是完全绰绰有余。

……

当赵天的话说出口,赵天还看着大姐头,满心以为大姐头会答应自己的请求。

可是没想到下一秒,坐在桌子那头的二姐林思佳却勐地一下子站了起来,大喊了一声:

“不可以!”

赵天转过头去,只见得二姐林思佳整个人直接撑着桌面站起身,迈开步子迅速走到了赵天的身边,着急不已地就朝赵天说道:

“小天,你不可以再继续在这里上班!这里不适合你!”

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说完,还不等大姐头柳雨田出声,二姐林思佳紧接着又急促地说道:

“你可是正式的本科大学生!跑来酒吧这种地方学什么调酒,你对得起你学的那些专业知识吗?”

“以后你去别的公司企业里应聘什么职位,别人问你你在哪里工作过,你就和他们说你在酒吧里担任过服务生和调酒师?”

林思佳一番话说完,原本之前还想出声反驳的大姐头柳雨田,突然就哑火了。

只见柳雨田樱桃般粉嫩的双唇张了张,最后还是没能说出些什么。

是啊,赵天可是杨柳救济院里走出去的最高学历的大学生啊!

这样一个本科大学生居然在大四毕业实习时,不去什么公司集团里面应聘,努力成为职场精英,居然跑来酒吧这种服务场所当酒保和服务生,那真的是说出去都不太光彩啊……

柳雨田虽然对林思佳看不起自己的酒吧感到不开心,但是同样希望赵天可以成材成龙的她不得不承认,林思佳说的话确实是有道理的。

这就是一个工作资历的社会地位面子问题,你说你是工地搬砖的,是酒吧里当服务生的,给别人的感觉天然就比在公司里上班听起来要低一等。

哪怕在最普通的小公司里工作,那也叫白领阶层!服务员能比嘛?

林思佳说完之后,用关心的眼神看着赵天,接着开口说道:

“小天你要是实在找不到工作,我明天就可以去和我部门的主管说一下,看看能不能在公司里为你找到一个职位,你来姐姐的公司里哪怕就当个实习的普通文员,也比你在酒吧里工作有前途的多啊!”

可是赵天却丝毫不为之所动,脸上更是一点波澜都没有。

开什么玩笑,过几天我都要成你老板了,我需要在乎什么别人是怎么看待我的面子问题?

银行账户里已经有三百八十多万存款的赵天,再过几天就都已经是千万身家的富豪了,哪里还会去在乎自己是不是打工,又或者打什么工的问题?

现在分分钟都是别人要给赵天打工了!

赵天之所以要来酒吧里从服务生当起,就是为了能学习调酒知识,然后帮助大姐头顶住酒吧的危机,让酒吧重新生意兴隆!

可是这样的事实真相,赵天却不能告诉两位姐姐知道,只能锦衣夜行,无比低调地把逼格给暂时先隐藏起来了。

“思佳姐,我知道你对我的关心,也知道你的心意。”

赵天朝身旁的林思佳摆了摆手,接着开口说道:

“可是我现在并不是说要在酒吧干一辈子,也不是说就要一直在酒吧里当一个服务生了。”

“我的主要目的,只是想借助大姐的酒吧作为一个平台,让我可以接触到更多各种各样的人,学会怎么和他们对答交流,学习社会上与别人人际交往的方式。”

不得不说赵天这番话说的那叫一个漂亮,完全不说工作和未来的问题,而是以学习人际交往作为理由,顿时就具有很强的说服力。

当赵天说完之后,两位漂亮的姐姐顿时都陷入了思考,显然是赵天的这个理由打动了她们。

毕竟在酒吧里,确实可以接触到各种各样、形形色色的人,每个客人的性格都不同,每个客人的脾气也不同,与这些人打交道必然要学会圆滑做人,学习到很多人生经验。

作为刚刚从大学这个象牙塔里走出来的赵天,不谙世事没有社会经验,如果能够在自己家的酒吧里,在大姐头照看下学会许多人与人之间交流的技巧,也是一个不错的工作选择。

既然看到赵天的态度这么坚决,二姐林思佳也没办法强逼着赵天一定要去别的地方找工作,最后也只能默不作声地退开到一旁了。

“那既然小天你想回来酒吧里学习调酒的知识,那明晚开始,你就来酒吧里跟着外面那个调酒师王星学习吧,我到时候会和他交代一下的。”

最后,大姐头柳雨田拍了板,同意了赵天回到酒吧里。

只见大姐头一双美丽动人的丹凤眼此时微微张开,露出了里面如同黑曜石般夺人心神的眼眸,看着赵天嘱咐道:

“小天啊,你可得好好学,社会上很多东西很复杂的,你想在姐姐这里学会怎么为人处世,姐姐也很乐意让你得到成长。”

看着面前用充满疼爱眼神看着自己的姐姐,赵天脸上闪过一丝坚毅的表情,心里暗暗想道:

“大姐头,以前都是你挡在我的前面帮我挡风遮雨,从今天起,该换我来挡在你的前方了!”

“我一定要让姐姐你们,从此无忧无虑地生活在我的身后!”

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