第134章 杰西米身份舌尖上的乡村
“杰西米,你怎么还不去休息?你今天一天的舟车劳顿,累了吧!”
深夜。
林沐照样在躺椅上坐一会儿,看到从房间里走出的杰西米,很是奇怪。
“其实我是来挖掘华夏美食的……可以这样说,我算是一个美食记者!然后我可以采访你一下,你制作饭菜那个简单吗?需要很多的材料?”
杰西米询问道,一本正经地看着林沐。
“很简单,就是清汤加了一些蘑菇。其他的,都没放……简单的姜和蒜头……”林沐淡然。也终于知道了杰西米来这里的目的。
“这么简单吗?但是我看到别人做的也是这样,是不是有什么秘诀?”
杰西米诧异。
觉得林沐是开玩笑吧!如果真的是那么简单,那岂不是人人都是厨神?
“高端的材料,往往需要朴实的手法……事实就是如此!”林沐沉吟。
“看来是手法的问题!”
杰西米点头。
她也不好意思继续问下去,如果材料是一样,就是制作手法和火候的问题。
“主要是食材的准备和火候的控制!还有盐的放置……”林沐见杰西米不继续问,干脆把剩下的也说了。
“明白了!”
杰西米一一地记下来。
“多谢你接受我的采访……明天吃什么呢?我有些期待啊!”杰西米微笑。
“你可以给我说一下,你喜欢吃什么……我可以考虑一下!”林沐说道。
“麻婆豆腐、东坡肘子、宫保鸡丁、糖醋鲤鱼……”
杰西米寻思着,把菜单直接报了出来。
“那明天做个鱼汤、东坡肘子、麻婆豆腐、宫保鸡丁!”林沐点头,答应了先做一部分。
毕竟太多了,林沐就算想全部做完,也需要一些时间。
“感谢!”
杰西米十分感激,拿出了一些钱,打算付食宿。
“你这是什么意思?”
林沐奇怪,杰西米动不动给钱,是觉得他们这里缺钱?
“不是……我打扰了你。而且在你这里白吃白喝也不好……这里也不太多,也就是五千……应该足够支付我这些日子的花费!我不习惯欠别人东西!”
杰西米笃定。
“我不缺这点钱……而且虽然你不请自来,但好歹也是客人!怎么有理由让客人买单!回去休息吧,不早了!”
林沐提醒。
然后返回了房间里。
杰西米看钱,有些尴尬。
被拒绝了啊!
第二天清晨。
待杰西米起身的时候。
林沐已经买好菜回来!
“林先生……早!”
看到林沐返回,杰西米打着招呼,然后去洗漱。
“白粥?”
来到客厅。
杰西米看到是白粥,迟疑了一下。
果然华夏乡村的早餐,就是这样朴实无华。
“是的!我们一般都这样吃……”林沐说着。
然后去叫醒女儿,给她洗漱。
开始吃粥。
一切,如同往常一般。
只是今天多了一个杰西米。
杰西米看了一下,也自顾地喝了一口粥,吃了一些黄瓜。
吃完之后,她还是感觉肚子饿。
佳佳也起身了。
“沐哥……抱歉,我昨晚睡得有些晚!”
“没事!反正吖吖也起床晚了些……不碍事!”林沐淡定。
然后喂完了女儿。
去刷碗,鱼的鳞片刮的更干净一些。
弄好了鱼汤。
林沐开始煮饭。
虽然对于他们来说还是早上,但是这边忙活完,估计是要到中午十分。
一阵子后。
炊烟袅袅升起。
杰西米不时地拍着林沐的手势和食材。因为考虑到林沐不喜欢出境,她只是拍了一下林沐修长又好看的手掌。
待林沐做好了饭菜。
杰西米已经在一旁制作着文章。
这也是她工作的一部分,所以早就十分熟络。
“美食文?”
佳佳发现了端倪。里面拍的是沐哥的手。
似乎沐哥的手在杰西米的相机之下,真的是十分完美。虽然没拍到脸,但是完美的身影,看起来瘦削的身材,无疑看起来很不错。
“是的!我的工作就是记录各地的美食……之前一直想来华夏。这一次正好有一个任务,记录华夏的美食。等我编辑好这个文章,估计你林哥都要成为网红!”
杰西米开着玩笑。她可不是说笑,前几次接受她采访的厨师,现在都是知名的厨师。其中不乏有米其林餐厅顶级厨师的身影。
当然,林沐现在不出镜的话,出名的只有林沐的那双手,真的是十分可惜!
“我林哥不需要成为网红……他有他的骄傲!”
佳佳笃定。
“聊什么呢……今天是鱼汤!你喝一下!”
林沐坐了下来。
开始晾鱼汤。
旁边的吖吖,已经眼巴巴地看着。
很想第一时间喝鱼汤,小眼神甚至有些哀怨。
“吖吖……想给杰西米喝汤试试味道……这汤,烫,你也喝不了啊!”林沐抱着女儿,安慰着她。
自从女儿变成了吃货,就一直是这样了。
“美味……食材是哪些?”
杰西米喝着汤,一脸满足。
这一碗汤,真的是十分爽啊!
“一条鱼、加了一些生姜、然后就是一些葱花。不过期间放了一些料酒,味道还是适中,不会太浓,也不会太淡!”
林沐介绍了一下。
“可是为何我喝到一种不一样的味道……”
杰西米觉得奇怪。
明明是一样的食材啊!
这就是化腐朽为神奇吗?
“那是你主观意识而已!吖吖,我们喝汤……”
林沐摸了一下碗,差不多了。
递了汤给女儿。
咕噜咕噜——
吖吖很快就像喝水一样,喝完了一碗汤。
“爸爸……再来一碗!”
“好嘞!”
林沐点头,再给吖吖倒了一碗汤。
很快。
吖吖还是喝完了。
这下才愿意开始吃其他的菜。
“这个麻婆豆腐……似乎辣味不够,却是另有一番风味!”杰西米夹了一块豆腐,感觉味道刚刚好。
“这是专门给你做的……佳佳不吃,我女儿还小,不喜欢吃辣!”
林沐给女儿夹了一块肘子肉。
她更喜欢肘子肉,咬起来一口可以吃完,非常适合她吃。
一顿饭结束,杰西米感谢完林沐,开始编辑文章。
这一期的美食文章,她已经想好了题材。
深山里的美食,来自自然华夏的馈赠!
这一次,肯定可以大卖!