第101章 离别前夕
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李兰回家的时候,胡凤莲已经做好了饭菜,吃晚饭后,胡凤莲跃跃欲试,拉着李兰的袖子:“妈,我教你做辣酱吧。”
李兰欣然答应,能帮助女儿当然是好的,母女两人移步去了厨房。
胡凤莲坐在小凳子上烧着火,一边抬头对李兰说:“妈,这个油热好之后呢,就把这些香料加下去,然后等到香料炸黄后,再把他们捞出来,再把切碎的辣酱加进去,慢慢的搅拌,再加盐,等辣椒的水分蒸干了,这个辣酱也就好了。”
李兰笑着看着胡凤莲:“嗯,我知道了,我先少弄一点,等下你尝尝味道。”
胡凤莲点了点头,又甜甜的开口:“妈妈做什么都好吃。”
李兰母女两人做好了刚才没做完的辣椒,把辣酱放在盆子里,让辣酱自然冷掉