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第三十六章 伤筋动骨

夏小伟找工作也是高不成,低不就,他只能在家待业。王美回老家没了人商量,他形影孤单,闷闷不乐。

夏小伟父亲是筑路工人,不幸遇工伤,伤筋动骨在家养伤。他在床上躺了二天,第三天再也躺不住了,起床后拄着双拐一瘸一拐走了出去。来到外面,忍着伤痛坚持锻炼走路,可走了一段实在支持不住,一个踉跄跌倒在地,要想爬起来可实在痛……

夏小伟在外找工作回来,见后忙把父亲扶起,背进屋放在厅堂沙发上。夏小伟去把双拐拿了回来后唠叨:爸,俗话说,伤筋动骨一百天;伤是要靠养的,不是靠锻炼的;欲速则不达;临时(伤)抱佛脚,越抱越别脚。只能静养。父亲吹胡子瞪眼睛吼:这还要你教,可筑路工地任务重,工时紧,工友们加班加点干得热火朝天,我在家躺着心急如火,心中比刀割还难受。说着他挖出了三百元钱说:小伟,快去买十斤肉骨头、还有壮骨粉、三七粉、五包红南京香烟。

夏小伟嘀咕,家中还有,吃掉了再去买吧。父亲怒气冲冲,歇斯底里大吼:你羽毛干了,翅膀硬了,我说的话你也不听了。说罢叹了口气,无力地垂下了头。病人容易发火,病人的意愿不能违背,夏小伟只得接过钱悻悻地走了出去。

夏小伟买好回来,就往台子上一放。他想,父亲要买这许多东西是进入了养伤的误区,要帮助他端正养伤的心态,于是他去自己房间中忙着上网查看。

小伟父亲抽着烟忍着伤痛,拄着双拐站了出来,把双拐夹在胳膊下,身体靠住台子边,左手拿着杯子右手倒开水,他一不小心,手一抖,开水竟泼在左手上,幸亏泼的不多,没有伤及皮,只是皮肤上发红,他忍着剧痛,拄着双拐来到厨房,用些食油涂在伤处,然后又拄着双拐从厨房返回客厅,他每走一步都很艰难,直冒汗,气喘吁吁,可他尽力坚持着。来到客厅服了壮骨粉及三七粉,再拄着双拐带着肉骨头来到厨房,把一半肉骨头洗净,然后装进高压锅,加上水姜酒盐后盖上盖,放在燃气灶上煮了起来。煮了一段时间后,他觉着差不多了,就关掉了天然气,又拄着双拐来到厅堂在沙发上坐下,打开电视机边抽烟边看电视。

约莫过了一个半钟头,夏小伟母亲下班后回来了。夏小伟父亲忙说:快去帮我盛肉骨头汤。夏小伟母亲想,反正冰箱中还有肉骨头汤,只要热热就可以了。忙进厨间,一看燃气灶上有高压锅,一摸还滚烫,忙打开,一股肉香味扑鼻而来,她用筷子挟起一块肉骨头,一试肉骨头上的肉已在往下掉,酥酥的已烂,汤也已发白,糊糊的稠浓的,就连骨头带汤盛了一碗,撒了点葱花,端了出去。小伟父亲接过就狼吞虎咽吃了起来,把骨头上的肉啃光,把骨汁吸尽,把能嚼碎的骨头全部咽进肚中,把汤也喝了个精光,还把碗底舔了又舔。

小伟母亲已去烧晚饭,小伟父亲忙喊:小伟他妈,快再帮我盛一碗,我还要喝。小伟母亲走出来,接过碗后瞪眼说:这是荤汤不是茶,不能再喝了,多喝也不吸收,反而不消化而吃坏肚子。小伟父亲像个童养媳,拘束说:不劳动了连吃食也有人管束了。

对病人不能讲大道理,反会引起病人反感。小伟母亲忙返回厨房,盛了半碗,然后冲上开水在炒锅上煮沸,搅了搅就端了过来。小伟父亲接过就喝,他的舌头已经麻木了,也没吃出啥味道。喝完后嚷着还要盛。这要吃坏肚子,可又不能违背病人的意愿,小伟母亲灵机一动,上厨房把吃过的肉骨头放上一块没吃过的骨头,放上白开水重新煮了一下,然后端了过来。小伟妈不露声色呆呆瞅着丈夫喝。小伟爸喝后大发雷霆,把碗向妻子的身上砸去,汤泼了夏小伟妈一身,并流到她脚上,“咣当!”碗摔得粉碎。小伟母亲一个弹跳,捋起裤管一看脚上已发红。她冲过去抱住丈夫,俩人一起哭。

声音惊动了夏小伟,他忙从房间中走出来,一见目瞪口呆,买来的三七粉及壮骨粉已吃掉了一半,地上的烟头已足有十几个。他怒火冲天指责:爸,这壮骨粉及三七粉药店药师说要吃半个月,这肉骨头也要吃十天,你却二天就要吃光,你想二天吃好伤;你平时一天只吸半包烟,如今一天却要吸三包烟,你犯浑!

父亲侃:我是劳碌命,一天不劳动就闲得慌,当然得靠吸烟来打发时间,当然恨不得一口就吃好伤后去上班。

夏小伟哑然失笑。母亲指责:你父亲心中难受你却还笑。夏小伟说:刚在我在网上查阅了很多资料后才得知吃骨补骨办法不科学。民间有句俗话,吃啥补啥。受伤了要多喝骨头汤,认为这样可以加快人体对钙的吸收,加速骨骼的愈合。但事实上这是多数人认识上的一个误区,伤筋动骨不是骨质疏松,骨折病人并不缺钙,当然,即使是骨质疏松也不能乱补钙。并且,增加钙的摄入量并不能加速愈合,还有引起血钙增高的潜在危险。盲目补钙反而有害。很多人认为喝骨头汤能补钙,其实大错特错。用骨头熬汤,真正溶解到汤里的钙含量非常少,人体吸收也差,反倒是脂肪溶解到汤里多一些;还有人把骨头熬烂、连骨髓一起吃,但由于骨头结构致密,人体钙吸收消化率也不高。但是,新鲜的排骨及肉骨头汤味道鲜美,有刺激食欲的作用,因而伤筋动骨病人可适当少吃一些。

父母异口同声问:哪养伤吃什么好呢?

夏小伟对答如流:下面咱就具体说说伤筋动骨吃什么最好——

受伤后1~周,受伤部位淤血肿胀,如果急于补钙,大量的钙质沉积于受伤部位,可导致骨骼愈合畸形。此时应选择蛋类、水果、蔬菜等营养易消化食物;烹饪方式上,以软食为主,不管什么食物切小一点、烹调软一点,少煎炸;同时,避免鸡汤、辣椒等油腻、辛辣食物,以免导致淤血积滞。

经过两周治疗,受伤部位血淤渐散,就可以补钙了。中医讲“肾生骨”,吃一些补益肝肾的中药,如枸杞、骨碎补等炖汤,也能生骨养骨。如果想喝骨头汤,可以放一点醋,更利于钙质溶解。骨折患者多选择鸡蛋、牛奶、酸奶和豆制品等含钙丰富且吸收率高的食物,这样更有利于补钙。

补钙的同时还要补维生素D,多晒太阳,多吃富含维生素D的香菇,必要时补充维生素D制剂。多吃高蛋白、多维生素食物。增加肉类、水产品等。

伤筋动骨后,B族维生素、维生素C等消耗也大。小米、麦胚芽、肉类含B族维生素比较多,绿叶蔬菜、水果含维生素C丰富。

每周吃1~次动物肝脏,可以补铁、补锌,也有助于身体恢复。科学的饮食同样可促进骨伤的愈合。营养调配上,适当多吃一些辣椒、西红柿、青菜、萝卜等维生

素C含量丰富的蔬菜,以促进骨痂生长和伤口愈合。

夏小伟说时母亲记着。她说:今后我一定会在饮食上注意改进,父亲却不屑一顾。夏小伟话锋一转又说:

伤筋动骨病人最好不要吸烟。HSD大学医学院的研究人员表示:烟草中的许多有毒物质会影响骨伤和韧带损伤后的修复;吸烟者髋骨骨伤的发病率较高,骨伤愈合困难,易发生骨感染,吸烟还会影响软组织损伤的愈合。也就是说,吸烟可影响骨伤愈合,并可损害皮肤伤口的愈合能力。

夏小伟父亲听得不耐烦了说:你噜哩噜苏,这是急病碰上了慢郎中,照此办理,这伤要养到何时才能好啊?我要的是速战速决。夏小伟忙不迭地说:有快速办法。

父母不约而同催促:快说。(未完待续)

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